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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
! g6 p' g* I6 [4 |& ]5 b8 q% t
, |9 L. s  V; T3 l. G3 ]! U% Z5 ~& b5 v$ ?; U/ ^: a
- A! ^: G0 B% `& o1 g( C2 F8 y

( S1 C- @9 ~( j$ I" f3 O
: C) B& J6 Q9 B* \! J  |9 r
- w1 g0 @- z$ M8 ]2 m* U  j  j搭配泰式辣酱，美极了
* }. `5 i' o2 G8 L& a
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小湾妈妈

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沙发
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小湾妈妈

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧5 x1 ?* i. k7 g! }; h
成功体验自制西冷& O# Q* |8 f" _9 q# X$ D0 {1 M/ v
免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59
7 W: I/ L4 w3 m5 _, |3 h0 @最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧3 J5 k8 a/ X3 n+ _1 V. b
成功体验自制西冷
4 r' r# _7 b2 O8 D5 d* |5 P/ q免得浪费材料 ...
3 }  z, H9 G* F6 ?
用电饼铛，很简单的% B- p5 q& A7 @: o  M
没有看时间，只是两面煎了一下2 r6 _/ A( |5 s# H! f- k
买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. B* d* p+ S3 o( S8 j8 s( a) Z; q; C$ P" j7 Z! h9 E
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 3 y0 K3 X7 d* X+ i+ g, S
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

2 E' U# h1 {/ T我是30号那天打折时去买的
# J. Y; F. I% Y- v人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
4 K) Z! ]7 b1 o是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
1 M/ g; q, V- p" y( Q
噢，我是在华润万家买的% f; B8 [! z! S; W/ h
买这种就是想在家自己试着做一下
8 }5 Y/ @3 H  g, h简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 ) c* @3 v  C8 N5 e+ }, W/ K) e
回复 小湾妈妈 的帖子" J& h1 m. t& X6 ~
5 Z& S5 E( z; S: |
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
" x! V% S6 Y/ F+ `9 N# R1 V3 L' Q
我是买的冷冻柜里的成品
, Z6 L2 t* _& n2 `牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
4 E2 n6 Q) N4 z6 ]2 R/ [5 W% F我买的这种华润和麦德龙都有售
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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
( S5 Q3 x8 j* E! d回复 小湾妈妈 的帖子! H4 l* I: s( F

) v- A( O* {  \你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

- O2 p0 C" B6 `8 `; h6 D6 D电饼铛煎的很好啊
: H. z* z8 u- d% c* h外面不干
9 @; ~, G. \* f7 g# z" b. s  f也很好掌握0 }: W; O4 d8 u, m- e+ u
煎了一块八分的好吃
+ J8 X! m) }, j6 t3 I( W5 `七分的也不错5 M, L6 _5 @7 u4 X& l3 g
我老妈和小湾的评价是
6 l! W% w0 B5 G" k. l堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子. u: p" |. D' G+ C% b1 f( ?1 d# t
2 r9 h) U, u. B, @) H  k
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40   y; V1 L. d" ~
回复 小湾妈妈 的帖子" A  ]5 a5 Y9 _, X4 J! P

9 R1 p( R2 ^8 _* M% N( ]5 [我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
! D& q) Q7 I/ X! @5 \
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃: y2 _  s* w4 d; q
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
6 E+ F  Z5 p+ l" @; d包装上有没有说明呢？
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