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美妈们,你们吃莴笋后的莴笋叶子怎么处理呢?剩了半根的火腿肠怎么处理呢?炒菜剩下的边角料又怎么处理呢?今天教给你们一个扫清边角料的美味料理~拌饭!简单好吃又省钱!- c% x3 l3 C. N5 N6 p. ?5 R
看着这美味的拌饭,你心动了嘛~6 z; H2 R3 l' F7 _$ J0 J
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材料:葱花、剩米饭、鸡蛋、(香菇、胡萝卜、火腿肠、莴笋叶子、~切丝)袋装金针菇、袋装拌饭酱(其实内容不限,你喜欢的都可以放进去,我家刚好剩下这些就拿来做了)泡菜本来用来做年糕,后来没做~
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步骤1:热油下葱花,炒热剩米饭盛入碗里垫底
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步骤2:把你的食材放入锅内翻炒,莴笋叶子焯水沥干放入碗内,袋装金针菇也放在碗里。/ z' `. y# T/ A6 Y$ ?
k( Q* t8 t8 c- ^5 M/ r$ u1 |步骤3:煎一个完美的鸡蛋。放入碗里。' | ^4 ?& K5 e. G
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步骤4:挤入酱料~搞定啦" N' U9 y i* V: l; Q* Z$ T! a
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; D! N' V% W; x' p' b
这是成品哦~看着是不是很有食欲呢。
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) i6 y/ e1 n8 S: l- V; {. Z& J拌饭就要拌起来,开吃啦。。
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