腾然妈

! A/ G* l0 N+ ?! k; a) K( K

; u! Y2 U' y6 t/ t  Q好久没有做披萨了，昨天儿子就吵着要吃，那今天就赶紧满足下宝贝的小嘴巴，进烤箱前，满满的料，烤制中，出炉啦，看到大虾了么，光看到就很满足呢，口水啊，附上饼底做法，高筋面粉200g，干酵母粉3g，温水110ml，黄油20g，盐3g，白砂糖5g，# D- r8 ^9 t: A1 H8 d1 u# v9 {
酵母溶于温水，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将黄油揉进面团（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）,加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放约40度的地方发酵1个小时,发酵后的面团比原来的大2倍左右,将发酵好的面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟，待面团松弛完成，用手推啊推，直到将其推到盖满PIZZ盘，成一个饼。边上稍厚一点，饼皮中间用牙签均匀扎孔，扎多点。这样就好了，这是8寸披萨的量，可以一次多做些，擀好后放平盘上入冰箱冷冻，冻实取出入密封袋继续冷冻保存，随吃随取。

腾然妈

小吃货哦！

溪，妈咪

懿哲宝贝

怎么做的

晨晨bao麻麻

厉害啊

腾然妈

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& m8 G5 z+ F( g; Q! H9 k5 P0 z% _怎么做的

/ W( c  b; N$ w7 F4 X# S
饼底是之前做的现成的，然后就是培根，虾，蔬菜我用了花白，饼底刷披萨酱，我买的现成的，然后把切好的菜均匀的铺上，然后铺马苏，再后来就是铺培根，虾，最后再撒上马苏就好了，200度，中层，15分钟就行！

亦笑了之

吃得那叫一个香

腾然妈

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) G4 W( l. k7 S( r4 k4 Q厉害啊

1 R2 N+ \. p5 A2 d$ k5 h呵呵，其实挺简单的，关键是好吃啊！

腾然妈

回复 亦笑了之 的帖子4 M; t5 G& H& l: ~* \& K
吃得那叫一个香

, Q6 \( S4 b7 e8 x一个披萨我儿子吃了多半个，边吃还不忘边奉承我“妈妈，你做的简直太好吃了，比爸爸买的好吃多了，”呵呵！

传爱天使

奶酪都被我放长毛了也没顾上做

腾然妈

回复 传爱天使 的帖子2 t  K# p( _" r0 L# Y; [8 b$ G! j

9 [6 W  L7 u# X4 |. d哈哈，快递到我家来吧！

腾然妈

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0 c! E6 |, P: o7 I" h. m5 U5 {# ~0 u" M% y
一般做披萨都是用的马苏里拉芝士，因为只有这个才能拉出漂亮的丝来，别的芝士可能都不行哦1

腾然妈

回复 勇敢的妈妈 的帖子% i4 i+ G1 _; }

% e/ {- l' F9 r  R6 m那应该可以的啊，我之前也有切过一次，不过切得比较碎，或者亲下次尝试切碎点试下！

liuyuanyuan0219

感觉好久不见了呢

腾然妈

回复 liuyuanyuan0219 的帖子' r* u  M- s* Z# y8 X

. G- y) \7 Z  o% R8 A" }3 c哈哈，姐，前几天身体不舒服，感冒发烧了，还要照顾俩孩子，所以很多时候都是上来看看，潜潜水，我刚还想着要不要发个帖子吼一声，我回归啦！

～魔焰～

来啦来啦

腾然妈

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2 I# o/ F+ D; u- W+ S来啦来啦

4 z, x$ W8 s8 V6 D嘿嘿，欢迎欢迎！

婷^O^婷

我也想要吃

莱恩芬芳

看小家伙吃得，真美！赶紧来一块……

丸子胖胖821017

料很足