cuscoo

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' l$ @; S! j" ~. i: [      月底就卸货了，所以不能像往年一样去商场血拼，也不想在网上随便买个不实用的东西送妈妈，思前想后，还是决定在节日当天给亲爱的妈妈和自己送上完全DIY的爱心蛋糕。
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      因为是新手嘛，动作慢，不想把自己在节日当天关进厨房，所以7号晚上，花了大概4小时做好了蛋糕胚，两个戚风蛋糕，两个红糖果仁蛋糕，造型是圆形加桃心形。$ @) n2 O7 F+ ]2 }! X% `! v
      说实话，是得买个电动打蛋器，打发蛋白的时候真的痛苦的不想活了，胳膊酸痛哇，晚上躺下了感觉胳膊还在搅拌，哈哈。不过做出来的这两款蛋糕胚，味道都很好吃，把剩下没用完的材料制作了cupcake，当场就下肚了，木有拍照思密达。- g4 ?; {# U9 G4 k/ L' o3 e

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     8号早晨，妈妈在厨房准备午饭，我开始制作爱心蛋糕，于是又经历了一次打发奶油的痛苦，这次打发了好久，半个多小时啊，累挂了都。但是打好后用抹刀把奶油抹在蛋糕胚上的时候才发现，奶油不够用……但是实在不想再打发一次了，所以就省省，只做了一个爱心蛋糕，那款红糖果仁的打算就直接次掉~而且也因为要节省奶油，所以只选择了一个裱花头，所以做出来的样子很单一，在享受挤花的过程中发现居然没有留地方放水果……于是，我的蛋糕就变成这般样子，哈哈~
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      对了，因为妈妈喜欢紫色系，所以专门买了紫色的食用色素，调了一个淡紫色，我觉得还行，妈妈也很喜欢。就这样吧，反正技术是会不断提高的嘛~% B; b+ h* c4 T9 y0 s- y

亲爱的们，节日快乐哦~

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亦笑了之

不错

丁一妈妈1

LZ的淡奶油打发的很到位啊，成型很好，不错。。。

涵包子

很有孝心哦！

月如|

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好漂亮，看着真有食欲

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子4 i7 _5 j* y* U5 k2 w2 s( X
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嘿嘿，谢谢~

cuscoo

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手腕都打疼了，晚上躺床上感觉还在打，哈哈~生完买个电动的~

cuscoo

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嘿嘿，谢谢~

cuscoo

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' P* o5 p( n+ [嘿嘿，谢谢哦~