本帖最后由 亦笑了之 于 2014-7-23 08:24 编辑 " d; B( T0 h- }2 G4 n$ g- a
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今天无意中看到老干妈配雪糕被称为黑暗料理,于是查询了一下,了解到黑暗料理最早出自日本动漫《中华小当家》。6 H: b* K3 L# R U0 n
引申后的黑暗料理有两种解释,一是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,二是形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。5 d V: N5 |& H" \: K( a
我们这次线上活动主要指的是诡异菜品。即菜品的食材、工序匪夷所思,而做出来的成品形状、色泽、味道很诡异;这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。$ ^6 L2 K- J" n' X
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