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鸡蛋对于婴幼儿来说营养价值是非常高的。相信很多妈妈都会在 宝宝辅食上选择鸡蛋的营养摄取。但今天最天然高品质鸡蛋爱心提醒大家, 婴幼儿吃鸡蛋时要注意什么?以免在喂宝宝吃鸡蛋时产生不必要的困扰。9 y( W6 d2 M- y
一是绝对不能喂生鸡蛋。 因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收; 7 c! J$ P" D3 X+ V* l9 y2 K5 d3 w
同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应,至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给,因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。 ( H, N$ l f `6 j& r4 G0 ?) \
3 n# ?1 `; @3 ?/ P* N婴幼儿吃蛋越多越好吗?
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目前,有许多父母怕孩子缺乏营养,给孩子一天吃许多鸡蛋,甚至在孩子6个月时就一天给两个鸡蛋吃。其实,吃蛋过多,会给孩子带来不良的后果。
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一些营养专家认为,一岁到一岁半的婴儿最好只吃蛋黄,而且每天不能超过一个;一岁半到两岁,可以隔日吃一个鸡蛋;年龄稍大一些后,才可以每天吃一个鸡蛋。这样,既可满足婴幼儿营养需要,又能避免因食用过量而影响健康,主要是影响肾脏的发育。要注意,如果婴儿的粪便中发现有形状如蛋白的潺质,这表明孩子未消化吸收蛋白质,这时要把蛋黄拌煮到其它食物(如健儿粉、糕干粉、米粉)中一起喂食。
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6 a8 J5 u7 O! ~0 w* n注意:正在出疹的孩子切不要吃蛋!6 H1 C& S" M s2 P1 Y$ d1 Q* r$ ]
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