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家庭版戚风蛋糕

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-10-11 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:3个鸡蛋
) ?# Y* x! F) E2 G: R% m  v/ Q9 a白糖50克& ]$ R" p/ m; |5 ?6 z2 m3 L# Q
色拉油24克
( o3 H5 n% q6 ^: b) f3 q牛奶24克
2 f- Y' v, s+ ^8 ~# h面粉51克
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-10-11 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤:一:蛋清蛋黄分开。用打蛋器搅拌蛋黄加入1/3的糖搅拌均匀。再加入色拉油搅拌均匀。加入牛奶,搅匀。

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蓬絮|  坐等更新~  发表于 2014-10-11 10:42
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蓬絮|

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发表于 2014-10-11 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤:一:蛋清蛋黄分开。用打蛋器搅拌蛋黄加入1/3的糖搅拌均匀。再加入色拉油搅拌均匀。加入牛奶,搅匀。 ...
坐等更新~
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aliceflyknife

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发表于 2014-10-11 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子2 C3 z# w" D2 h5 @! J
+ c" ]$ [6 Y1 w+ v  }
亲爱的，手机没电了。正在充电，搞定继续更新哈。

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蓬絮|  不急哈~好东西是值得等待滴~！  发表于 2014-10-11 10:51
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蓬絮|

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发表于 2014-10-11 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ z0 q: ~1 O+ {6 Q" M6 s' E- k# c) p4 L5 ], ]9 a! Z: ~) j
亲爱的，手机没电了。正在充电，搞定继续更新哈。
不急哈~好东西是值得等待滴~！
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aliceflyknife

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发表于 2014-10-11 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续。蛋清中将剩下糖分三次放入打成下图将蛋清1/3放入蛋黄中,拌匀。再加入剩下的1/2,拌匀。把剩下的加入,拌匀。
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aliceflyknife

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发表于 2014-10-11 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将混合好的液体,倒入烤盘。145度，50分钟即可。
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aliceflyknife

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发表于 2014-10-11 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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yanglei1357
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发表于 2014-10-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，学习。
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我是总统

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发表于 2014-10-13 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好麻烦啊
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wo要幸福

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发表于 2014-10-13 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错哦
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悠闲的鱼

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发表于 2014-10-13 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手动打蛋器好用不？上次我用筷子打发的，有点累呀
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aliceflyknife

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发表于 2014-10-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yanglei1357 的帖子# d) {3 n# X, M4 i) Z( ?
收藏，学习。

% B2 _6 E4 {& l: v: z& i6 Q呵呵。
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weijiaren

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发表于 2014-10-13 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常棒啊) }+ s- B# ~4 u* @2 d: L& n) ], P

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齐齐NONO妈

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发表于 2014-10-13 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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诺亚兔子

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发表于 2014-10-13 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
所谓的白糖是糖霜吗？看着好细腻
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