本帖最后由 荣丰庄园农产品 于 2014-11-3 14:27 编辑
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冬天已经悄悄来临,相信大家已经感受到了。而这个季节的冬枣相对便宜,所以我们可以多买点腌成酒枣。这一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!今天,大荔百果王冬枣就给大家教教酒枣的做法。 食材 主料冬枣1500g 白酒50g 1先把玻璃瓶洗净控干水份。 2.冬枣洗净(把不好的捡出来)。7 Q" q/ S; ^# x% h( q1 S8 ~# C- e9 d
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3.捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。 ' f7 D4 q- h2 b) B
4.茶杯里倒入50克白酒。 ! ~. n2 y/ O+ Y# b4 W/ \% S* W. z
5.用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。
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6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。 " ~( S. p$ c* B" K0 ]% |
7.一般15天就可以吃啦!
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