本帖最后由 胖妞妞123 于 2014-12-10 17:00 编辑 3 x; l+ o9 e% p( q! z! W/ W1 F+ U( |
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按照国际惯例,首先要上成品图,但是但是但是呢,因为实在是抵挡不住美食的诱惑,所以忘记拍照了,直接吃了,直到刚才准备记录全过程的时候才发现竟然没有成品图,失败失败呀,亲们,不好意思啦 6" /> ( Y n! R! \7 [: d1 q9 R: V' F
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下面还是主要讲一下制作过程吧, 因为主要还是重在参与,对吗,亲,哈哈,彼此一起交流一下制作过程,彼此交流一下经验,哈哈,还是很不错的,亲们,你们说对吗? 3" /> . y' f. X- x% j1 y% x* ]- C0 o) H
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' n7 {. l* I8 w% g首先,先把菜超炒好,我今天家里只剩下包菜,西红柿,红萝卜,所以果断就炒这了,锅里入油,爆香葱姜蒜,然后入原料,最后放点盐,五香粉,ok,起锅啦。我们家不太吃其他调味品,老公是个细致的人,总是说调味品加的越多,添加剂就吃的越多,所以所以!!哎 谁让我们家是大男子主义呢,只能听他的了!!!!
放张炒好的菜! 下面主要是面皮的制作过程,首先和面,先入面, 后入水,一点一点搅拌均匀 准备好罗罗
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其次,罗罗刷油,请允许我这样叫,你们都懂的“罗罗”哈哈 。 然后,倒入面糊 锅里烧开水,放进罗罗,盖上锅盖,开蒸 美味出锅的时刻到了,晾在案板上 。 切条入碗,加入菜,加入盐,醋,ok !!! 开吃了。美美哒!!!
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