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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑
' B3 G4 F: V$ Q% o9 B( k( D. M( L! l
一直没有勇气做面包,高筋粉买了一个多月了,昨天终于开封了,看看我做的椰蓉面包,上图# Y/ F! a* a3 L! Q& d3 r; C

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看着还是比较诱人的,发酵过程很好,就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜,最后放弃了5 j( V: Y4 d6 j0 ^- W0 Z

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点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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这么说没有手套膜也能做好面包

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5 B0 U; J  s% r2 z1 ?手套膜真是不好揉,希望下次能成功,本来还考虑要不要买个面包机来做面包,有了这次经验,面包机可以暂缓一段时间了
豆馨妈

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椰蓉面包是我的最爱啊

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回复 豆馨馨 的帖子
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也是我的最爱,所以做面包就直接做了椰蓉的,很好吃呢
小米和胖子

版主

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不错呢 继续加油

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一直没有勇气做面包,高筋粉买了一个多月了,昨天终于开封了,看看我做的椰蓉面包,上图
美味~

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回复 小米2009 的帖子5 e* L' }4 {4 r9 B  M# ^1 [

2 g  H1 ]! Q3 c% _8 O. F7 Z# [8 ]我的动力就是我家的那俩小吃货

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哪个方子啊?让我也试试

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! ?% P# Q5 k, o' i4 Q  [, G( A/ i  n/ ]) \
我在百度里随便找了一个,你找找看,很好找,有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是

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本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑
% B' v0 `9 R$ G2 G' t( L2 m
, Z  V& l8 ?# K) ]. t6 U' d 是不是这个啊

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回复 我是总统 的帖子
& @& s" @2 f' f0 R8 H3 c3 z) R, e4 [/ Y/ T" Q% M, y) [
就是这个

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$ d0 q1 e, T! \# h- q1 t- W/ T8 m( v; A; |; G& W+ e9 z: q
面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   
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“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦!小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......,也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品,欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看,更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。

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       新买的面包机趁着放假用上了,很方便,自己只是准备了材料放入,其他的都是机器完成,地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好!第一次做就成功了,非常开心...9 \3 C; R! i0 Y+ T+ U7 h5 D. K
( h/ Z6 N; c7 S" v  D9 @
面包机是跟着Angela婉凝姐买的,很棒!用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。+ W8 U! U: R% ^# b7 `$ J( \

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) Y' z3 f) J1 S8 e/ T: ^) |打的面团很松软,做出来的面包超好吃 .../ p0 t; Z7 @# j. i% c6 {( k" k! s/ u

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第一次做面包,比我想象中容易点
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