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周末啦,下班时突然想吃猪肉炖粉条 (以前吃过别人作的,自已从来没作过)下车后直奔菜场,备好材料就回家开始了,不多说了.上菜了 1.先备好材料 6 v1 K0 k4 B6 L
/ N; h) N8 k4 i) a4 M* x, w+ B
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, u- I, }8 j' S, b- A" ]
' e# a/ ` c' K
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5 ~9 _' ~6 c. p. H& |0 j6 |6 F+ A 开始下锅了: 0 m" `, [( g9 v
先把生姜、野山椒、花椒、干辣椒放入油里炒 3 U4 X; |% }, L# y( d
- V7 Y" z, S, O ) x+ w9 [) R' C; ~- U
然后再加入肉炒8 Q3 X7 v+ Q# i, J; c0 K0 E
1 o) R: Q& ]- o+ {9 y' r 1 O1 o4 p9 S0 t4 n3 a; G
炒到香味出来就加水,如果有其它汤更好。/ g. e1 i& E& _; L6 H# g
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+ L0 [* o+ v+ q3 U加入肉后烧开水后再煮十分钟左右再加入青菜- e: r* T4 ?5 e
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% l. u7 n: w& X* n3 c2 @- n3 U再煮上十分钟左右就好啦(记得加入你喜欢的调料哟); ~8 f% ?/ h! |' i& f
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7 k, V. [$ ` u6 v2 ~+ ~4 T1 _因为第一次作颜色可能不好看啦,不过吃过后觉得味道还不错哟,至少LG吃得很多啦 。
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