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老爸经营自己的鲜肉包已有十年的历史,门店一直是在自家院里开的,一来,离家近,二来,成本低。对于现在来说,更是方便能很好的给多多做饭。当然,好东西想和大家分享一下,不说别的,我们院不喜欢吃肉的小孩子就是喜欢吃我家的鲜肉包。早上1-2个,那个香啊~~~~~~大人吃3-4个就能顶一上午。为什么?就是因为我家的肉包馅多。对了,还忘记说一句,我家是南方人(上海人),还小有一点点上海风味。如果大家喜欢,离的近的可以去尝尝。。。3 v- L0 V0 l& J; q1 g% J
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又忘记说了,我家在西影路观音庙站,我爸只卖早上哟。。。
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回答妈妈们提出的问题:
4 m0 b* T, h* f1 具体地址:就是在西勘院小区门口,由于我家为了响应院领导的政策,我家门店是辗转了好几个点,现在成流动的了,我老爹早上7点半到8点半左右在这里卖,卖完就走了,所以天天都是新鲜的肉包,我老爹一般早上4点多就出门去包包子了。嘻嘻。。。
- a, y9 f" O5 D! B Y; d1 d2 肉馅:说实话,是秘方,我曾经问过我爸,但都没说。一般我都看不到我爸拌肉馅。因为我们南方人不吃葱姜的,所以,这个放了,我也吃不太出来。
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. y) @' b/ l6 C: n0 {9 w[ 本帖最后由 wulinna1208 于 2010-4-23 16:21 编辑 ]
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