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楼主
发表于 2010-11-3 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想自己给宝宝在家做酸奶,但是味道和口感怎么样?有没有做过的姐妹
妞妞

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帮顶帮顶.

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自己做的没有外边买的好喝5 ^1 V! y+ j. M
不过自己给里加过草莓,加过蜂蜜和香蕉,还不错

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我们夏天常用 个人感觉自己做的很好 胜过老青海酸奶
nunu妈

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做了 做好了加蜂蜜还不错,但是好像比较稀也许没有用增稠剂的原因

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稀稠是可以控制的,时间长点会变稠,但口感会偏酸, 我都是加糖和水果

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在哪有卖做酸奶用的发酵粉?还有在哪可以订纯牛奶?

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有知道的妈妈麻烦短我一下,

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我家也有酸奶机,同问酸奶详细做法,及原材料购买
2 [& J9 ]+ f! u2 Z6 o& O
8 i- P8 F; z7 B; F; ]0 y谢谢

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还可以加果酱(麦德龙的进口的比较好),麦片等,比买得好,一喝自己的,就知道外面卖的加了多少香精,反正我自己做后,基本没买过外面的。不过,西工大的还是不错的,和自己做的一样。做酸奶的菌粉轻工有卖。我是在淘宝上找到的,他家名叫珠峰电器,你进店铺看看吧。我一次买好多,大家一分。原来卖的20,不知涨价没

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谢谢了,准备购一个

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我一般都把纯奶再熬一熬,蒸发一下水分,感觉会稠点.
; ~$ x! d$ z- S7 g可以用菌粉,也可以买杯固酸,加一点就可以了.

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买回来做了2次,口感很好,很细腻,没外面买的酸也不甜,老妈不是很满意。现在一直处于闲置中,需要研究,多做几次可能就好喝了吧。
Eason的妈咪

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用过,自己DIY的好喝。也可以加点水果
手捧着阳光

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我也刚买酸奶机还不知道怎样做呢
童童妈

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我用的新鲜牛奶和菌粉做了一次,很好很稠,像豆腐脑似的,味道很正啊!
想想mm

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酸奶机做出来不错哦,很稠,而且不甜。可以自己diy水果什么的。主要是干净卫生
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有没有用过酸奶机的姐妹?
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