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楼主
发表于 2011-3-24 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-3-24 17:55 编辑
" G5 e8 ~! ^0 K# a( D/ |1 W* S- Q3 _0 \, h$ o9 k
小编有话说:
1 e1 j" Y- t% h; s7 }6 E清明是我国传统节日,古人有清明踏青的活动习俗,南方大多是吃清明团子,反观咱陕西或许就没那么多约定俗成的规矩。谁还知道别的地方清明都有什么传统讲究?来跟网友们分享下吧。
- r1 s/ C! F" l+ p*******************************************************************************************************
/ e/ Y) V6 [( I) B/ S清明快到了,又是祭奠亲人,感怀扫墓的时候。记得以前在南方那边上学,每到清明他们都会自己做清明团子,不知道咱这有啥吃的习俗呢?我们家那边倒没啥吃的讲究,就是烧个纸,其他地方呢?大家来说说啊
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甜甜妈

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好像是凉面,我听我婆婆说的,此地人清明吃凉面哦~
我叫yiyima

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俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
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11妈 发表于 2011-3-24 13:18 " e5 z5 H1 G& Z, }1 x
俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
! R+ s4 Z/ R* p6 a' k8 c; O
和你一样,还真不知道有什么讲究

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悲催。。。。。看来大家都不知道啊,难道咱这吃的真么讲究么?

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我们吃凉粉。但不知道有什么讲究。
和妈

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不知道呢。

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南方:清明团子,包粽子。* I% h; b2 T" z, I; w5 W% e8 ]
北方:不知道。

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我记得小时候清明节吃凉粉,前一天制作好的。据说那天不动火的

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记得小时候是吃凉面,有一种叫野菜做的绿面,蒲城一带的人叫它刺角,学名是否叫马齿苋?这个季节最鲜嫩,再过些时日就老了,吃起来会有扎嗓子的感觉
心若天蓝

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吃凉面
( n5 Q; _8 l/ `$ C2 j: `' c- r, x因为清明前一两天是寒食节,不能动灶火- X; O2 f& X( r  B5 u. h7 S( ^$ ^
所以要吃凉的
3 I) U  ?3 \+ k话说清明刚被定为法定假期的那一年
3 a. ?- T2 R$ M我在上课一首古诗的时候提起了这个寒食节
5 M: y& O$ [: N顺口问了下我们班的学生清明的习俗# Y3 C# O( Q) M! D0 V; j
结果俺们班学生异口同声的回答:吃凉面0 R3 n8 [" ]3 V, V
我无奈的说:难道国家给你们放假就是为了让你们回去吃凉面的?

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这里不知道,在我们老家妈妈清明的时候会蒸花馍,是那种盘起来的蛇的样子,家里的男的上坟的时候要带的。

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清明节对吃的还有讲究吗?
! f: y' y0 s' N* D不知道

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本帖最后由 巴乔妈妈 于 2011-3-29 17:02 编辑
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我就是蒲城的,清明节要吃刺筋面.我最爱吃刺筋面,我们家人说是因为我属牛!爱吃扎喉咙的刺筋!6 U3 [& \8 z2 i" }/ C3 @
,刺筋,不是马齿笕,马齿笕,我们那里叫玛紫菜" c2 ?) a% n7 E' T! [
清明节上坟的时候,要给先人带一碗刺筋面,还要挑几筷子洒在坟上
5 X. H* d- ^. y+ Q9 N+ q; _' x

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刺筋,能明目降火,止血,凉血

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蒸大圆馍,里面包带壳鸡蛋% n/ M7 r( W+ o& E3 G

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韩城的做法

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记得小时候清明就吃煮鸡蛋

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这个还真不太知道的
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弱弱问一句:清明节,咱老陕都吃啥捏?
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