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楼主
发表于 2011-3-24 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-3-24 17:55 编辑
: X+ K/ Y3 ~/ O: e8 u9 @" R2 g' \+ l7 @4 r
小编有话说:
% U  Z4 s/ B6 i3 I/ \! k: z* j清明是我国传统节日,古人有清明踏青的活动习俗,南方大多是吃清明团子,反观咱陕西或许就没那么多约定俗成的规矩。谁还知道别的地方清明都有什么传统讲究?来跟网友们分享下吧。
1 W+ M) G. m: P& _8 c*******************************************************************************************************; |, U) Y+ z8 B* o
清明快到了,又是祭奠亲人,感怀扫墓的时候。记得以前在南方那边上学,每到清明他们都会自己做清明团子,不知道咱这有啥吃的习俗呢?我们家那边倒没啥吃的讲究,就是烧个纸,其他地方呢?大家来说说啊4 @9 }/ c( I. x' F3 r( o  [

甜甜妈

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好像是凉面,我听我婆婆说的,此地人清明吃凉面哦~
我叫yiyima

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俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
果果

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11妈 发表于 2011-3-24 13:18
3 N. Q! W  X5 ^. ?俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
* b" x5 o: i7 Z# t- n
和你一样,还真不知道有什么讲究

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悲催。。。。。看来大家都不知道啊,难道咱这吃的真么讲究么?

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我们吃凉粉。但不知道有什么讲究。
和妈

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不知道呢。

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南方:清明团子,包粽子。& \/ V* B! c* d, _; `
北方:不知道。

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我记得小时候清明节吃凉粉,前一天制作好的。据说那天不动火的

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记得小时候是吃凉面,有一种叫野菜做的绿面,蒲城一带的人叫它刺角,学名是否叫马齿苋?这个季节最鲜嫩,再过些时日就老了,吃起来会有扎嗓子的感觉
心若天蓝

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吃凉面
1 d$ j. s8 Q1 @" Q1 S因为清明前一两天是寒食节,不能动灶火
1 j3 J0 Q3 ^4 [7 s1 L+ Q所以要吃凉的7 x$ c, Q+ @( s
话说清明刚被定为法定假期的那一年; [6 X* R# f) d8 W* A. A  J
我在上课一首古诗的时候提起了这个寒食节7 O1 j6 ^, D( R' v1 |8 L  D# `+ D
顺口问了下我们班的学生清明的习俗- \/ v. A0 F* |- B6 n# ^( ^" H
结果俺们班学生异口同声的回答:吃凉面. l" P1 `" x8 E
我无奈的说:难道国家给你们放假就是为了让你们回去吃凉面的?

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这里不知道,在我们老家妈妈清明的时候会蒸花馍,是那种盘起来的蛇的样子,家里的男的上坟的时候要带的。

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清明节对吃的还有讲究吗?
' M2 D/ F2 ~% F不知道

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本帖最后由 巴乔妈妈 于 2011-3-29 17:02 编辑
% K* \; W# {* _/ t3 t! h! R- |+ q4 t$ q' h0 k  N
我就是蒲城的,清明节要吃刺筋面.我最爱吃刺筋面,我们家人说是因为我属牛!爱吃扎喉咙的刺筋!# y: @: P3 C6 X) Q6 R5 _
,刺筋,不是马齿笕,马齿笕,我们那里叫玛紫菜
  ~* \" G8 R. w8 p0 A清明节上坟的时候,要给先人带一碗刺筋面,还要挑几筷子洒在坟上# u5 A0 s: o: w5 z3 M8 \( I% t

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刺筋,能明目降火,止血,凉血

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蒸大圆馍,里面包带壳鸡蛋
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韩城的做法

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记得小时候清明就吃煮鸡蛋

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这个还真不太知道的
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弱弱问一句:清明节,咱老陕都吃啥捏?
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