婆婆做的早餐篇爱吃热干面和面窝的MM到2页围观 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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好运_好心情

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楼主

发表于 2011-8-31 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由好运_好心情于 2011-9-18 22:22 编辑
6 O$ s4 B8 x- _7 B5 ^% {3 x
等我起床老公和公公都吃过了婆婆看我起来了早点就端上啦大家快来围观醪糟是婆婆自己用米酒机做的那个糯米丸子也是自己做的哈哈一切都是自己手工饺子是29号包的公婆说这几天可能要去世园会怕我一个人在家带娃饿死了所以把饺子准备好哈哈

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阿奴\|	+ 20	+ 20	这个醪糟鸡蛋汤圆真不错。

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好运_好心情

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沙发

发表于 2011-8-31 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由好运_好心情于 2011-8-31 10:33 编辑 9 i$ W2 k; X& | G% \7 Q; ]

好啦

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好运_好心情

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板凳

发表于 2011-8-31 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由好运_好心情于 2011-8-31 10:33 编辑 4 W$ ?, X/ C8 X* b# B0 G2 Z' a

自己顶下嘻嘻! n) f& ?5 ]/ y# {' C

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皮蛋毛蛋的妈

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地板

发表于 2011-8-31 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，不敢看吗，美食了，一看就饿的很。

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好运_好心情呵呵我刚还吃了一个冰激凌你赶紧吃点东西吧发表于 2011-8-31 10:50

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莹莹妈妈2007

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Medal No.11

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发表于 2011-8-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢那个糯米丸子

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好运_好心情是啊我也很喜欢吃发表于 2011-8-31 11:26

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囡囡的娘亲

幼儿园大班

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6^#

发表于 2011-8-31 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我流口水了，妈网的人才太多啦，亲那个糯米丸子咋做的呀

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好运_好心情是用糯米粉做的发表于 2011-8-31 15:03

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发表于 2011-8-31 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
米酒机就是酸奶机吧，专做酸奶和醪糟，呵呵。醪糟用的什么引子？我家做出来的感觉醪糟味很寡。。。。3 W) M" S* l7 ?8 K2 v5 R" `
婆婆是浙江人？呵呵，地道的汤果圆子

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好运_好心情是啊就是那种小熊酸奶机多了一个功能可以做米酒醪糟是用糯米给高压锅蒸熟然后给点酒曲就行了非常美味我怎么吃都吃不腻的婆婆是湖北人发表于 2011-8-31 15:06

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

8^#

发表于 2011-8-31 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也饿了

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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Medal No.11

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发表于 2011-8-31 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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宝贝小泥巴

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10^#

发表于 2011-8-31 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很幸福

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幼儿园大班

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11^#

发表于 2011-8-31 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福。。。。。

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snow_lau

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发表于 2011-8-31 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕你有这样的pp

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发表于 2011-8-31 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主很幸福哦

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发表于 2011-8-31 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。$ _% m) U l! F" F
再请教一下用的什么酒曲。用超市里安琪的酒母试过很多回，把超市里的糯米试了个遍，感觉还是不如卖的好。。。

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好运_好心情蒸要用筷子叉10来个洞蒸好后冷却到30度左右再放到米酒机里中间再挖个拇指大的洞关好插电源时间到就OK拉发表于 2011-8-31 21:39

好运_好心情刚问了婆婆她说安琪的酵母也做过味道也很好现在是去朱雀批发市场买菜就顺便带了苏州蜜蜂牌的甜酒药 8毛一包糯米先要泡软然后放在高压锅里发表于 2011-8-31 21:36

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发表于 2011-8-31 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢指导。/ l2 h2 d* t+ D9 Z# B9 P) b( z( m
以前家里都是用块状的酒药，厚棉被加热水袋捂出来的；现在轮自己做了，用现成的酸奶机反而弄不出原来的香甜了。话说蒸米堆饭的过程都差不多，而且器具都绝对干净，我再试试，非常感谢。

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发表于 2011-9-2 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复好运_好心情的帖子7 \) P8 g9 Q) Z$ ]# _4 h; k

羡慕啊，婆婆想的好周到

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发表于 2011-9-3 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太羡慕这位妈妈了，好几次回婆家看孩子去都饿着肚子，晚8点左右而已的时候

m8 t* P9 f# L8 n
孩子一见到我现身就粘着我，可怜的我勒紧裤腰和儿子腻歪！
% T) r$ J7 f& s2 S
哎，为了儿子，就忍忍了！

亲太有福了，羡慕妒忌恨呐！

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发表于 2011-9-3 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你婆婆太好了，羡慕呀，我最爱醪糟，看的人口水哗哗滴，可惜当初买酸奶机一念之差没买个带醪糟功能的，悔啊

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好运_好心情再买啊不贵的当时买 100元都用了3年啦发表于 2011-9-3 23:16

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墨墨妈妈

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发表于 2011-9-4 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醪糟小圆子我也爱,看你婆婆做的这个真好看.我做的汤好清,看着都没胃口的.
不知道一般的酸奶机能做不?醪糟好像也是需要恒温发酵就可以的吧?有没有谁试过." B6 | N( L* N! u5 F1 v
酸奶机才买了没几天.还舍不得换.关键是又要浪费钱.............

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好运_好心情我只知道米酒是36个小时酸奶是10个小时发表于 2011-9-4 11:59

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墨墨妈妈

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20^#

发表于 2011-9-4 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cynxu@xa 的帖子& _3 l: @0 y8 I% K' t6 I3 P: }1 W

那没准简单的酸奶机也可以做,哪天尝试下." f5 R5 S, ]- P, d: x

你婆婆真好.太羡慕你了.幸福,

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