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发表于 2011-10-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2011-10-14 17:18 编辑
- |) N( v4 H. B. w* p2 V* s) [$ w* [- ~: K3 \# j7 c( I
   弱弱的问一个问题,亲们家里的厨房里用的刀具是什么材质的,家里本来有一套不锈钢的刀具是不锈钢的,但是因为切肉的时候太钝了,总是很费劲,后来就从老家带来了一把铁的,铁的这把菜刀是很锋利,但是不好的是稍不留神就出现锈了?有时候就会残留到菜上对身体也不是很好,真的是很纠结啊,不知道亲们用的是什么牌子的菜刀呢?

点评

雪见|  很好的话题!  发表于 2011-10-14 20:28

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0 I' @9 C" [' F1 ^+ b 不锈钢的道具挺好的,原来我们一直用铁的,就是不停生锈,虽说可以补补铁,但是多了估计对身体也不好,就换了一套不锈钢的!现在也觉得还好吧!

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- T8 M7 W: i2 l9 q9 H% W# ]- B我们家用的张小泉的,当时买的很便宜,但是性价比高,超好用啊!

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紫明妈妈 发表于 2011-10-14 15:25 ; i. C+ L3 e1 P
弱弱的问一个问题,亲们家里的厨房里用的刀具是什么材质的,家里本来有一套不锈钢的刀具是不锈钢的,但 ...

7 m& A: {: {3 x: u( L* p我家用的是双立人,不错!买的时候最好再送个磨刀棒,就更省心了,呵呵!

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巧媳妇的,物美价廉才十多元钱,比我家花200来元钱买的好使多了。由其片肉或鱼什么的,非常好用的!

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双立人的不错!

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现在还有陶瓷刀具呢!   我家有一套,不过还没用,听说挺锋利的

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, k. E; e# |# R, A不会吧?我家也是不锈钢的,用了十几年了,挺好用的,大概楼主没配刀棍用吧?配个刀棍比较好用一点!

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双立人,很锋利,钝了专柜还给免费磨

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你现在可以用陶瓷刀了,除了不能剁骨头,其他都不错

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我在卓越买的苏泊尔尖峰7件套的 非常好用  带一个磨刀器  

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我用的双立人,很好用

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你说的铁刀实际也是钢,铁和钢只是含碳量不同,只要用完晾干,用起来没问题
1 T" x8 l# \1 G7 L* s. V- o! [
) W0 B; W2 j; r, b8 V  Y! n- Z我家有一把用了仅60年的菜刀,不比现在几千块一把的差,关键是要会磨
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我在特百惠买的磨刀器,切肉的时候磨两下,贼锋利!

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招行团购分期买的双立人的刀很锋利,钝了免费给磨,坏了免费给修
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厨房刀具用哪种材料的好呢?不锈钢的钝,铁质的易绣,纠结啊! ...
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