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前段时间看到妈网上有人做香菜饺子,我也实践了一把,好吃的很,嘴刁的老公都赞不绝口的 * `( J8 d9 W) j8 R0 A
好了,上PP了:
A* U( U1 |. \$ ]3 b+ T原料:香菜、蘑菇、肉馅、(葱、姜、酱油、盐、油没拍)
; |# {) X4 ?3 k/ T) D放蘑菇是和GG学的,味道很鲜的
H3 o$ F( L9 w* N o$ ]* p9 h+ Y9 q( `/ M- D0 n
: w) ^% E1 l, Q调好的陷
/ `. q, \: ^: _! b" U7 a0 D0 C7 W5 U8 G
擀的饺子皮,技术不错吧& j3 H( C* u* X Z# K$ n) D
\+ |0 w- T6 h着急吃,忘拍包好的样子了,直接下锅
3 Y( T4 L+ {( K$ c9 B1 K; R4 O2 R, x5 p: ?3 k
出锅了
3 h& H' M0 t2 g5 [7 r3 m
7 @" X; V, H1 S5 t' d; K小妙招一枚:怎样才能让吃不完的饺子不黏到一起呢?2 M! c# C& I. h4 e! V$ @/ Z- V" ?6 e7 s9 W
饺子出锅后过下水,然后一个一个晾的案板上,晾凉就不黏了哦% k7 V+ t$ L1 k& |/ \
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