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楼主
发表于 2011-12-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-12-16 16:05 编辑
: l' l% t8 ?% j# S! G- H$ g4 e+ i
在北京妈妈网的吃在北京版块里面看到了【允指红焖菇盒】,感觉做法还不太难,就把做法收藏了。今天中午尝试了一番,味道相当好,老公吃了赞不绝口。我自己也认为非常的成功。
! e  h8 h/ B7 }  O* }制作方法和过程图片,人家写的非常详细,所以我做的时候没有拍照,就拍照了成品图。5 s6 |, B& C& ^% `# W6 H) I

# t! s2 l: g3 c$ Z& E$ i; H5 H/ n自我感觉,我的成品毫不逊色于原创呢!嘿嘿,到底是不是技高一筹,还是大家说了算哦!
9 l% ^" v8 l( h) k% s- T6 ]' h6 O$ T+ n- @% B6 `/ {. I2 Y$ j1 l
制作方法和过程图片:- w9 |. B- P4 R8 x/ V7 W: f& ?
在人家网站图片清晰可见,这里不知道为什么这么小,我重新截图了。4 j- ^$ }  n4 l  b
# h$ Z0 {, A* B$ l; y" f
原创成品图( N& g4 F* C0 H, f4 B
" D7 ~6 g* k$ Q9 [2 \) o. o
我的成品图。
/ J6 T1 A: K: O$ B9 j+ a& V4 G7 l: S0 l. c+ \- r0 k' Y

# q2 a3 H5 j. d
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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-16 15:51 编辑
, ]; W6 b" F1 l  {
; y: D4 a( r2 p赶上la,很有食欲呀,看着就想吃

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回复 笑笑娟 的帖子2 b$ V; f: W, o2 `

9 ]% L* q! ~' M) {# H! d( @亲速度真快啊。制作方法人家那里图片可大,怎么到这里都看不见了呢?你有啥办法吗?
果果妈咪

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回复 谢庭兰玉 的帖子+ Q1 g4 h- [8 l4 N$ \1 H, ]
1 ~  n9 z, |! r
把她的链接直接发上来大家一起学哦
豆米米

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毫不逊色吗

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回复 笑笑娟 的帖子7 o+ Y9 Y" ^" y

' r+ c8 w$ D* _% z$ U" q: s这里让有外网链接吗?她的也是收藏的。我重新截图了,分成了好几个,再过来看看做法吧。
格妈

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回复 谢庭兰玉 的帖子0 S$ ?3 Z: e1 n/ [1 I

, e) E- f& u; ?0 ?/ S刚买的杏鲍菇,一会试试

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# P6 W* U. v$ y$ w, E
  ?; b# t9 O/ j& R8 ^5 t谢谢夸奖了。

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放假也试试,

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简单易学,好~
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这个不错哦,我家的杏鲍菇一般是做红烧鸡翅的时候放些,原来这样也可以啊~~还有我今天才知道叫做杏鲍菇

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留个记号,过年在家没事时学做

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问个问题,在那个煎菇盒之后,是直接在煎锅里加水煮,还是要把油倒出来后加水呀?
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楼主出师了

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; k3 s1 {! T, f" p: O' U2 P
  X1 |6 w5 g- R# W他的做法应该是直接放调料和水煮的。但我做的时候,是把油倒出来,稍微留了一些底油,把调料倒进去之后,又放入菇盒煮的。我感觉这样味道应该比他的好一些。
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