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楼主
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虽然是网上搜来的教程,可是是学习大帖啊。3 g8 N$ ]  h/ }6 N2 Q
首先是水饺皮的做法,超市的饺皮子黏度不好,自己擀的饺皮大小薄厚自己都可以掌握。
( B' a. u# W5 K! c7 B  K7 `

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) {! \+ }! g3 C6 @1 n# y) E  H6 w家里有孩子老人的,可以考虑胡萝卜和菠菜饺皮
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:04 编辑 ) c! Z/ }, ]2 P1 T. G

4 h# _5 W) g( e0 Y; }, J接下来就是调制馅料,根据口味喜好什么的,随便调哈。- [) l9 @& C( p( B6 m/ `
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:07 编辑
! v5 \( I8 F, @8 }# k9 f! W+ N" j' _8 ~2 ~- e' Q: z
皮子,馅子都准备好了,那么就要往一起包咯,我老家是东北的,包的波波饺。大家看看你们家都包的饺子叫什么名字哈~* `( U. w4 `( _7 n

' m& |' }, D# r" X1 ]
3 x$ v( F6 r7 K5 @/ f$ m8 I5 ^: `8 ]) D0 ]: t6 z
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:09 编辑 5 ]- e& d3 L" e3 G. r

# V' p. y) {$ N" F& Q6 M饺子包好了,准备入锅,最关键的一步,怎样才能让家里煮的饺子也和馆子里吃的饺子一样嫩滑可口呢?往下看吧。以前家人煮饺子会在锅里撒些盐,到现在我也没有弄清为什么,大家知道吗?
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, Z, P' Q: R$ H8 B4 j# O* \

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喜欢这样的帖子,另外,不用葱姜水,直接加葱姜好不好?

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回复 卉妈@xa 的帖子
/ C8 b1 G; _' O$ O
$ x5 }3 l3 A; M那肯定更好喽

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饺子都吃了,帖子抱走,太实用了。

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新年快乐!很实用,学习了,谢谢哈!

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收藏了~~~想解馋的时候就来瞅瞅,哈~~~
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丰盛顶一个

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收藏了,哈

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葱姜汁怎样做?

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太实用了,学习了,明天就包饺子吃,馋的很

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挨个试着做
果果妈咪

上初中

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真的很实用啊,好好学习!

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好久没来了,已经学会包饺子了。

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看的人直流口水啊
改变自己

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好贴

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2011-10-26 
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很不错学习啦
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有图有真相,饺子轻松做!明儿冬至,临时抱佛脚也不晚哦~ ...
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