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发表于 2012-5-17 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 东儿妈 于 2012-5-17 14:30 编辑 + d$ b& y- N1 v( u

) _( g. d; L; |8 R5 g% X! }连载我看来是不行了,有心无力啊,还是有一个发一个吧。刚好也可以多挣点豆豆。呵呵。9 X$ h9 t( h. s. a1 d7 d. `) M9 w. ^& J
每天下班后做饭时间都紧张,有时也累得很,不想做。可是这一老一小的不好对付,咱想办法弄点简单省事的懒人快手菜来解决呗。今天介绍一个异常简单的炒饭,但也有点小创新的猪肝炒饭。话不多说,直接上图。呵呵,看真够懒得吧。
2 ^. b' R! E6 O, a& F  `6 U5 T4 f/ Y& ~: j* G% e& j% `, h0 N+ ~+ o

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蓬絮| + 30 + 30 有营养的饭饭,厉害!

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我炒的猪肝都腥气,不知道咋回事。

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恬恬妈803  用料酒去腥,或者加生姜,或者大蒜去腥  发表于 2012-5-19 20:39
馨馨妈

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我炒的也腥还不嫩~东儿妈好厉害呀
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来学习啦

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回复上面的两位妈妈,我也是提前做了功课。猪肝炒之前一定要先用水搓洗,最后切开后搓洗,用活水。然后用白醋水浸泡至少十分钟。量要是多的话,还要泡的时间长点。还有猪肝里面有的膜也要去掉。再就是炒的适合加料酒、酱油和耗油,这样就不腥了。我搭配的是清爽的黄瓜,就更不腥了,呵呵,有空试试吧,超级省时间啊。

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这么精细,怎么能自称懒人

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筱笑翛 发表于 2012-5-17 16:43 $ ~' R1 B4 Q$ W" X2 ^  Q" L
这么精细,怎么能自称懒人
( G" M2 ?+ u6 ]+ W1 c3 b2 g/ a
实在没精力搞几个菜了,本来应该配个汤的,结果也省了。跟大家比起来,还是懒了啊。呵呵

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真是太太激动了,混迹妈网几年了,今天终于有个帖子上首页了,开心啊!谢谢小编和斑竹了!
和妈

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营养很丰富,这样炒肯定也好吃!

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学习了

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看起来很香啊

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真佩服啊# ^# J7 b4 R* v$ W8 ]7 J1 ]8 r" ]

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2 O0 O7 y! C- c) [( Z猪肝的味道太不好!口感太面!

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学习啦以后也整个这
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懒人快手菜之-猪肝炒饭
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