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本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 23:16 编辑
: ?# f: v8 G8 c s$ `1 a; A" ^6 r r* {6 D# H2 n
前面的顺序图,因为今天没有带相机数据线,所以现在才发前面的帖子,大家辛苦啦
4 p3 Y7 X. _8 d; m) N5 ` ^7 E
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蛋清分离,要5个鸡蛋
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A; J) S. A6 {2 }
9 `3 v. q) Z2 ]. h" @7 p两份糖,一份30g,放在面粉里面,一份70g打蛋白的时候放进去) X2 c8 O5 o( I
0 \4 b3 z( C. \) S+ \* k) ~5 P# E2 ?# d+ |4 ~" x
7 |% \9 O6 D5 i. H$ N2 s巧克力粉
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5 U; ]; O1 r4 y8 x R2 j, u+ v3 Q: d低筋面粉过筛
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先搅拌面粉跟巧克力粉,蛋黄,怎么样,很赞吧7 h( B/ }, n7 i2 Y5 z* a7 }0 X
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