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本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 23:16 编辑
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& c: r( O/ E" }/ q前面的顺序图,因为今天没有带相机数据线,所以现在才发前面的帖子,大家辛苦啦, j# F8 h. }5 X
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5 d" x( Y9 B1 t! J+ L蛋清分离,要5个鸡蛋2 k6 K+ S* G% _1 V+ @- t& U
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两份糖,一份30g,放在面粉里面,一份70g打蛋白的时候放进去! B. K) i8 J3 P+ J: n, P1 S9 p4 W
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巧克力粉/ P7 ]8 c4 L# U8 Z# {' k9 i
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低筋面粉过筛; a2 q7 r8 A- z& W+ t
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先搅拌面粉跟巧克力粉,蛋黄,怎么样,很赞吧 P J6 o* a) e$ ?2 X
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