我很喜欢吃这一类的,油比较少,所以主要做法集中在煮和煎烤上,很少有炸的,但也有不好的地方,就是新鲜蔬菜少,都是各类咸菜,泡菜,好吃的泡菜火锅,将酱汤类的基本上味道很接近,不太辣,又有点甜,但多数佐餐的小菜还是很咸的,去年去韩国吃了腌的生螃蟹,意外的好吃,可惜太咸,另外有名的参鸡汤实在不敢恭维,味道很淡,有很浓的鸡油味,我忍了半天亚,找不到醋,呵呵.我最爱吃的还是紫菜包饭,可惜日本也有,换了名字叫寿司.$ j& s' x( f) w
. p$ t: d0 y0 k7 T* E, N1 N. j4 L
对了,还有冷面还是不错的,他们的面条有点像我们这边吃的土豆粉,很滑流,口感不一样,海鲜面还是分量很足的,大约我们这边海鲜贵,人家便宜吧,呵呵