烤箱今天回来啦~新手上路学烘焙，求各位大侠推荐简单易学的基础烘焙。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-9-30 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由西宝妈Ammy 于 2013-9-30 17:16 编辑 3 v8 Z3 l2 V0 w% q# I) Q# k
% I8 M: Q0 f- }3 p K% n1 T$ D

今天刚到的烤箱~~

终于可以吃披萨啦

终于可以自己烤面包饼干送朋友

终于，我要开始烘焙啦~

一直关注妈网的烘焙达人们

心爱豆豆，诺诺妈各种令人羡慕不已啊

新手要上路啦~~求各位大侠指教啊

刚开始不求多么的精致美味

简单易学的最好啦

求美妈们推荐新手易于学习的烘焙

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我是蓬蓬恭喜啦~~~哈哈，俺们烘焙家族又来新人了。发表于 2013-10-2 13:19

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发表于 2013-9-30 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多大的？我也想买个，等老公发工资呢！

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诺诺妈0319 如果是单独买烤箱，建议30L的，基本上家庭烘焙就都够用了。发表于 2013-10-1 22:14

西宝妈Ammy 刚开始买的比较小十寸的等差不多成熟了再换个大的发表于 2013-10-1 20:18

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幼儿园小班

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发表于 2013-9-30 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不归路呀

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西宝妈Ammy 一入烘培深似海啊发表于 2013-10-1 20:19

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发表于 2013-9-30 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

掉坑里了，呵呵！
你可以试试泡芙，君之的方子就可以，很容易成功的！/ _5 b1 t" |: \
想晋级就多做几次戚风，戚风成了就没有什么可以难倒你的！
有什么不懂的随时问

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西宝妈Ammy 嗯嗯感谢感谢发表于 2013-10-1 20:19

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发表于 2013-9-30 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7 y( F4 i% t6 \" \/ I 本帖最后由西宝妈Ammy 于 2013-9-30 17:16 编辑 7 @0 Y2 M8 ~4 b' I4 R/ d" G

) h L5 q$ t9 o" }' t: ]7 `1 ?今天刚到的烤箱~~终于可以吃披萨啦终于可以自己烤面包 ...

不得不说你走上了一条不归路呀，烤箱仅仅是个开始呀…

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西宝妈Ammy 哈哈~~我也觉得，烘培的器具一件接着一件慢慢入发表于 2013-10-1 20:20

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发表于 2013-10-1 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多大的？我也想买个，等老公发工资呢！

刚开始买的比较小十寸的等差不多成熟了再换个大的

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薇薇婉如十寸太小了，做什么都不好用，火力也有问题。发表于 2013-10-2 10:27

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发表于 2013-10-1 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不归路呀

一入烘培深似海啊

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发表于 2013-10-1 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

掉坑里了，呵呵！
0 y& x3 t1 v/ m* V/ j9 i) {# U你可以试试泡芙，君之的方子就可以，很容易成功的！( m+ O/ Z" o7 t4 X
想晋级就多做几次戚风，戚风成了就 ...

嗯嗯感谢感谢

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发表于 2013-10-1 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不得不说你走上了一条不归路呀，烤箱仅仅是个开始呀…

哈哈~~我也觉得，烘培的器具一件接着一件慢慢入

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想孵蛋想孵蛋

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发表于 2013-10-1 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西宝妈Ammy 的帖子/ u- q7 M! V7 V& ^( ^  c
本帖最后由西宝妈Ammy 于 2013-9-30 17:16 编辑 . x* Q  }* L9 i* o: x
4 {4 u; y  v( Y
今天刚到的烤箱~~终于可以吃披萨啦终于可以自己烤面包 ...

加油～一起加入烘培不歸路

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西宝妈Ammy 嗯嗯，相互学习哈发表于 2013-10-1 21:24

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发表于 2013-10-1 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加油～一起加入烘培不歸路

嗯嗯，相互学习哈

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发表于 2013-10-1 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多大的？我也想买个，等老公发工资呢！

如果是单独买烤箱，建议30L的，基本上家庭烘焙就都够用了。

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发表于 2013-10-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待你的首发作品

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发表于 2013-10-2 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子
' o0 }! [5 ?# x如果是单独买烤箱，建议30L的，基本上家庭烘焙就都够用了。

10升的能干嘛啊，那天拆了看就

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发表于 2013-10-2 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. B, _: G" e" S8 U# s7 z1 o10升的能干嘛啊，那天拆了看就

, ?& e' Y1 v& _3 |$ G3 c8 ]
就能定时，温度调节都木有呀，郁闷了

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诺诺妈0319 如果没有温度调节的话，基本只能烤肉。烤饼干和蛋挞也可以，就是需要烤3-4分钟就关掉，等烤箱冷却再开，重复做。不然烤箱一直升温，很容易就糊发表于 2013-10-2 13:40

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发表于 2013-10-2 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚开始买的比较小十寸的等差不多成熟了再换个大的

十寸太小了，做什么都不好用，火力也有问题。

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西宝妈Ammy 那可肿么办啊发表于 2013-10-2 15:11

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今天刚到的烤箱~~终于可以吃披萨啦终于可以自己烤面包饼干送朋友终于，我要开始烘焙啦~一直关注妈网的烘焙 ...

恭喜啦~~~哈哈，俺们烘焙家族又来新人了。

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发表于 2013-10-2 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就能定时，温度调节都木有呀，郁闷了

如果没有温度调节的话，基本只能烤肉。烤饼干和蛋挞也可以，就是需要烤3-4分钟就关掉，等烤箱冷却再开，重复做。不然烤箱一直升温，很容易就糊

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西宝妈Ammy 额好吧发表于 2013-10-2 15:12

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十寸太小了，做什么都不好用，火力也有问题。

那可肿么办啊

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薇薇婉如趁着还是新的没用，赶紧退货了吧，换个大号的。发表于 2013-10-2 17:37

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