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本帖最后由 llvv 于 2013-10-17 18:14 编辑 2 N+ e: h& }3 y( R" @3 j
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回复 亦笑了之 的帖子$ }3 l+ r4 u$ l; b
' a$ Q8 B; E( P+ i, ^ J. H天凉的话 不论麻烦的话 我最爱吃火锅
& ~3 }) F m( C3 ?% F7 o( p那简单的呢就是酸汤面和鸡汤龙须面 - `0 z& P) K4 v6 D$ W8 R+ S+ e7 }
龙须面开锅下入 葱切粒 拿碗调好料碗(多放醋、葱粒、香菜、盐、鸡精、芝麻 锅里打个荷包蛋 家里有青菜或菠菜或什么绿叶青菜洗好面快熟时下入面里就行 面和蛋煮好后 家里若有煮好的鸡汤 给碗里先倒入鸡汤 放几块鸡块、香菇腐竹、豆腐皮、豆腐泡都行 (鸡汤面有两种做法:1、原味鸡汤面;2、酸汤鸡汤面 个人建议有鸡汤的话最好吃原味鸡汤面更鲜 但爱吃酸的人也可以倒入些醋)
# j; c: X5 x' q( N没鸡汤的话 就是酸汤面啦 就直接用下面的汤倒入调好料碗的碗里搅匀汤 最后再捞入下好的龙须面和鸡蛋 一顿又简单又省时间又暖和又开胃的主餐就好了 整个做饭时间也就15分钟 并且有时家里有病人没有胃口的话 一般都给病人吃这个酸汤面 病人才愿意吃饭 总之最简单: e5 M. C, Q7 }. z
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