洋气的红帽子

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难道我真的木有做饭的天赋！为什么我用电饭锅做的蛋糕毁三观？！

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　　前几天翻帖子，看咱妈网有好多妈妈做的蛋糕啊饼干啊什么口水流的哗哗的，但是我一是木有烤箱，二是我就算有烤箱基本上也就是摆设了，不会啊~忽然，发现有个妈妈分享的用电饭锅做蛋糕的，就很心动，电饭锅是家里就有的，要准备的东西也不多，做法也简单。/ p$ E; r1 `: p  ]% a1 F. F
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　　于是在网上买了打蛋器、面粉筛和低筋粉，准备试验一下，如果成功了就烤几个送给朋友得瑟下
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& ], r$ s& U% ^: K2 h& q　　结果... ...
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洋气的红帽子

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洋气的红帽子

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我发现我做的这货就不是蛋糕，应该叫烤糊的发糕！

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亦笑了之

请有经验的妈妈给指导下吧

赵宝宝的妈

我做的也失败了

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呵呵，昨天我也做了，跟你做的一模一样

孩子妈王婷婷

这锅功率太大了吧？& {- A& F* }1 L' E* e- i
锅底抹油没？
% Q! Z  L" n$ Y% s下回保温少些试试
5 L( D% l: Y+ L( C: a蛋饼白问题，蛋白打发了吗？蛋黄加料搅匀后要浓稠些不能稀了

心晴向日葵

这是蛋白绝对没有打发啊

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别急 慢慢来  会好的

诺诺妈0319

难道我真的木有做饭的天赋！为什么我用电饭锅做的蛋糕毁三观？！& C" e: _+ K2 y& o2 a; w! g
　　前几天翻帖子，看咱妈网有好多妈妈做 ...

电饭锅的火力根本就不够！

宝贝爱你亲亲

我做了三次都成饼了，太浪费了，现在娃想吃只能买

麦哚哚

我做的和你一个样

易宝妈

电高压锅做可以，看你的是电饭锅上面没太熟底下糊了1 ~- V  \. c4 Y9 E# F( J8 C7 H

3D.多多妈

爱宝7726

宝妈抱抱，都是泪啊。我做的跟你一样，好几次都失败了，我都没信心了

秋微凉2012

我都没敢尝试

爱就一个字246

回复 洋气的红帽子 的帖子

* {! ?% \9 D3 }; U0 l' Y蛋白没打发.锅底没抹油， 食材要按比例放。。你用的什么面粉。。我每周都做。从没失败过的。。你把你的步骤发出来。。我看看是哪里出来问题。。

493278343

哈哈，看的我想笑

王梓昊妈妈

蛋白打得怎么样？

春之杏

额……