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本帖最后由 清颜妈妈 于 2014-6-17 16:42 编辑 ; J h6 F s6 v
" N& i( Z) p- W2 X7 [/ Z去掉火腿肠的外衣,并把火腿肠切成两半
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7 ?6 j K/ R) D. @: {将切开的火腿肠翻过来,再从中间切成两半,火腿肠尾部不完全切开: E# Z: v( S$ ~! U- Z
' a- H. H$ ?: B; Z4 {3 c
将油倒入平底锅中加热,然后将火腿肠放进平底锅中开小火& {) l7 k% h: M+ {: e. Q8 L8 h
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等火腿肠变软之后,慢慢将两端弯过来变成心形,并用牙签固定
; I$ n/ {4 a5 s- X( p T" H: a* x$ ]' W+ s5 l
鸡蛋打碎搅匀并加入调料,倒入心形的火腿中间
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在锅中烤上几分钟,待鸡蛋熟透之后,一款经典的美味就出炉啦; V$ z, w( G9 T
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