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楼主
发表于 2014-10-17 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希望给黄油饼干也来一个华丽的变身,非常容易的变身,让小南瓜黄油饼干成了万圣节的主角哦!
6 g! }. i* |  X. _% p; J* u. x, \& L* v2 g
' @# P( L! Z- o- o4 j: C
' @+ f6 E$ {) k" n7 b

+ n1 {8 A# t3 g( \( u. t6 M  d
! L- A1 D4 x! R& {+ o # ?3 z7 b5 ]8 U6 U

点评

Bella^_^  好看好玩好吃呀  发表于 2014-10-20 08:18
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:28 编辑 6 v4 ]3 [/ e% `; \# p) J
) {! p& [+ f$ g
回复 诺诺妈0319 的帖子. w) Z) n3 B$ k/ ^4 `& S

- X% q  I& V" @2 k. t. b+ f
储存时间:常温密封30天
制作时间:1-2小时
成品数量:30块左右
制作难度:两颗星
使用工具:
手动打蛋器,打蛋盆, 大号揉面垫,万圣节饼干模具,实木擀面杖,油纸,一次性裱花袋
使用材料:
黄油饼干面团一份
黑巧克力笔一根

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:32 编辑
* K0 O& d6 \# V: r! s0 A  i3 r( t2 c/ r% G
回复 诺诺妈0319 的帖子
$ z$ s! j0 h: l! P9 A; G% p8 Y/ l' |5 @
制作方法:
1, 黄油面团擀成大约7.5px厚的面片
2 o; s. T4 H0 v) v
2, 用南瓜模具在面片上压出南瓜饼干的样子' P6 K& E; r1 `3 N" f: f

$ L. [5 {) ?( y3,全部压好之后,排列在铺有烘焙油纸的烤盘上,每个饼干之间留一下空隙
: p9 r$ R# t5 t8 {8 H0 C7 Z/ j+ A' V- O
4,放入预热好180度的烤箱中层,烤12分钟,至表面金黄即可,放凉备用8 j9 G' l  \( K4 l  @
2 h$ a2 `( w; |& n0 b# D: _
5, 黑巧克力笔拧紧盖之后隔水加热至60度左右,这样的温度挤出来的巧克力才不会太稀也不会太稠
4 ^/ u; K9 H: y# p  I+ w: W; e$ F, Y( w% n% n2 S" \
6,用巧克力笔给饼干上画上万圣节南瓜的眼睛、嘴巴、鼻子
1 g+ ?% @  r$ Q" \$ Y& g' ]5 o- l: ?% O0 n% ?
7,将做好的饼干放在晾网上使巧克力凝固,凝固了之后万圣节南瓜饼干就做好了,是不是萌萌哒呢
/ Q& e& s. e7 |  s( J0 Q  J- T1 h7 Q. H( ~- f! ~; v

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:35 编辑
' j; D* t- _0 M1 @
' p5 N4 {* o' G! |) x% m$ D回复 诺诺妈0319 的帖子
3 z& R' a( q; Z7 s
! [/ ~1 k' }( n7 D/ j5 f& ^. |
Bella

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黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希 ...
好看好玩好吃呀

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诺诺妈0319  自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢  发表于 2014-10-21 16:34

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学习了~!

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诺诺妈0319  为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦  发表于 2014-10-21 16:35

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真好,模具是自己买的吗

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咖啡豆314  嘿嘿,我也一直在他家买~!  发表于 2014-10-22 08:21
诺诺妈0319  我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww  发表于 2014-10-21 16:37

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好萌好萌

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诺诺妈0319  又萌又好吃呢  发表于 2014-10-21 16:38

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刚好适合最近爱上烘焙的我

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诺诺妈0319  可以关注我们的微信哟 fanqie_01  发表于 2014-10-21 16:39
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好看好玩好吃呀
自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢
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学习了~!
为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦
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真好,模具是自己买的吗
我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww
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好萌好萌
又萌又好吃呢
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学习了,回头也试试
好吃的饼干大家都会喜欢哦,自己做也会比较有乐趣

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. x# ?( p( ~5 n) j/ [: m. j. e1 Z  \关注了亲··

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诺诺妈0319  我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦  发表于 2014-10-22 11:16

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真好,模具是自己买的吗
嘿嘿,我也一直在他家买~!

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诺诺妈0319  :)烘焙的材料和工具很齐全的哦  发表于 2014-10-22 11:19

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: U, ~9 o7 X# j2 ?, W! m7 a. L& \; a& d
我只是买了简单的一些东西,还需要继续,嘻嘻~!
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2 x/ G" N' C5 Z. v: b+ I; q6 d9 ^# O; F' E- L
关注了亲··
我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦
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