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楼主
发表于 2014-10-17 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希望给黄油饼干也来一个华丽的变身,非常容易的变身,让小南瓜黄油饼干成了万圣节的主角哦!
8 D$ [0 B4 S! }; q) N$ s, e6 O7 H  j( O: e
& g+ n" q# ?9 D* c7 [4 e0 ?

2 u% I* s# G( s& a
7 |7 |" p9 I$ l% X- x; P/ z$ \
5 a) {) U' z- @2 D6 ?: W ' v' S( f& y0 S# Z. x' R0 a" t! U. m# Q

点评

Bella^_^  好看好玩好吃呀  发表于 2014-10-20 08:18
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:28 编辑 * N! v  j  [* Y% u
. r5 q, f  x% a* R
回复 诺诺妈0319 的帖子0 e: _7 [3 _: L6 }" W! b4 z
! \# o6 Z* s2 q( D; h
储存时间:常温密封30天
制作时间:1-2小时
成品数量:30块左右
制作难度:两颗星
使用工具:
手动打蛋器,打蛋盆, 大号揉面垫,万圣节饼干模具,实木擀面杖,油纸,一次性裱花袋
使用材料:
黄油饼干面团一份
黑巧克力笔一根

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:32 编辑
, }0 C9 [& l- f1 Y# B5 j1 A4 z! {
# w- e# R6 w. F* a2 G! U回复 诺诺妈0319 的帖子/ z2 S! |/ W7 z+ a  _; F! ~

. [# c3 V( l! J' J$ m
制作方法:
1, 黄油面团擀成大约7.5px厚的面片

5 N) h7 Q: s4 B" f2, 用南瓜模具在面片上压出南瓜饼干的样子
/ n* j& K/ |8 q' Q; R2 ?' \! x$ j, o  @0 O* Q7 q' [" e0 Q- u  N
3,全部压好之后,排列在铺有烘焙油纸的烤盘上,每个饼干之间留一下空隙6 {. u$ v  g2 h4 j
* [, t5 W& e7 ~2 J7 c' H3 g
4,放入预热好180度的烤箱中层,烤12分钟,至表面金黄即可,放凉备用
- C( K) y+ K8 k- k1 Z& D) C6 ?# f/ [$ E) d
5, 黑巧克力笔拧紧盖之后隔水加热至60度左右,这样的温度挤出来的巧克力才不会太稀也不会太稠
- W) o( g# ~  Y8 r) q: z
2 y7 ^# B) ]; y* v1 H6,用巧克力笔给饼干上画上万圣节南瓜的眼睛、嘴巴、鼻子9 f7 n+ V1 Y, h- P

9 y' A2 u8 [8 Q9 R+ Z/ j9 c. L7,将做好的饼干放在晾网上使巧克力凝固,凝固了之后万圣节南瓜饼干就做好了,是不是萌萌哒呢
1 J9 ~& H  C# w3 P- {( D& u; t& T

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:35 编辑
5 H& m/ F0 J! t' m+ y$ V
. K$ N) b4 U; M9 G回复 诺诺妈0319 的帖子
( w0 ?' W/ X5 e' X+ h$ O( H) B  T2 e; c+ m

Bella

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黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希 ...
好看好玩好吃呀

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诺诺妈0319  自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢  发表于 2014-10-21 16:34

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学习了~!

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诺诺妈0319  为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦  发表于 2014-10-21 16:35

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真好,模具是自己买的吗

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咖啡豆314  嘿嘿,我也一直在他家买~!  发表于 2014-10-22 08:21
诺诺妈0319  我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww  发表于 2014-10-21 16:37

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好萌好萌

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诺诺妈0319  又萌又好吃呢  发表于 2014-10-21 16:38

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刚好适合最近爱上烘焙的我

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诺诺妈0319  可以关注我们的微信哟 fanqie_01  发表于 2014-10-21 16:39
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好看好玩好吃呀
自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢
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学习了~!
为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦
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真好,模具是自己买的吗
我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww
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好萌好萌
又萌又好吃呢
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学习了,回头也试试
好吃的饼干大家都会喜欢哦,自己做也会比较有乐趣

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$ o. A$ Q0 X0 _" j. y7 F关注了亲··

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诺诺妈0319  我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦  发表于 2014-10-22 11:16

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真好,模具是自己买的吗
嘿嘿,我也一直在他家买~!

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诺诺妈0319  :)烘焙的材料和工具很齐全的哦  发表于 2014-10-22 11:19

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我只是买了简单的一些东西,还需要继续,嘻嘻~!
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; B3 V1 T9 Z) E/ ]0 V关注了亲··
我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦
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