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楼主
发表于 2014-10-17 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希望给黄油饼干也来一个华丽的变身,非常容易的变身,让小南瓜黄油饼干成了万圣节的主角哦!* ]9 f3 X. f1 f1 |' S
! |1 y& F8 z0 E0 o% ]
9 ^0 @0 X% u% s1 V& r

6 P! g+ T6 p( N6 a3 F' H' j' E1 Z2 A3 {4 U, S3 N# t
. M, B6 S( [' ^: N/ I, m6 R+ L
4 n  T( s, D- R1 H0 @

点评

Bella^_^  好看好玩好吃呀  发表于 2014-10-20 08:18
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:28 编辑
* G( M9 i, B% I! R; v' V
5 M; U2 N7 `/ h5 X0 ^回复 诺诺妈0319 的帖子9 }5 i8 H' E7 a6 Z6 c) C

3 E/ o% W! Y8 _
储存时间:常温密封30天
制作时间:1-2小时
成品数量:30块左右
制作难度:两颗星
使用工具:
手动打蛋器,打蛋盆, 大号揉面垫,万圣节饼干模具,实木擀面杖,油纸,一次性裱花袋
使用材料:
黄油饼干面团一份
黑巧克力笔一根

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:32 编辑
. k0 I% L+ G8 \3 ^, l2 }) M1 w# q$ u3 d+ h" t; Y
回复 诺诺妈0319 的帖子# h% i8 v! k" X
" v. q  Y) {& ?6 c/ D( O
制作方法:
1, 黄油面团擀成大约7.5px厚的面片

. M1 C$ r3 _9 `6 t& g/ h, T2, 用南瓜模具在面片上压出南瓜饼干的样子
0 k# `  M; Y/ U9 O7 {3 [7 J: U1 q: ^0 B6 t" k2 E5 Z3 q
3,全部压好之后,排列在铺有烘焙油纸的烤盘上,每个饼干之间留一下空隙
) t' W8 e# x. u0 A7 H  O. |: u( V% Z& s8 y5 Z/ P+ J9 O, f
4,放入预热好180度的烤箱中层,烤12分钟,至表面金黄即可,放凉备用
, d0 P3 e. B! X2 H3 b6 G7 k* w$ j* F4 M9 J5 y2 I  P2 @
5, 黑巧克力笔拧紧盖之后隔水加热至60度左右,这样的温度挤出来的巧克力才不会太稀也不会太稠
+ ^$ h  e% c2 z9 J) j4 }! h/ r% ]; s$ c- ?7 ]
6,用巧克力笔给饼干上画上万圣节南瓜的眼睛、嘴巴、鼻子
/ t7 c$ B; O7 O  L+ h$ H- a7 O
$ H% s# \) c; C& g! }7,将做好的饼干放在晾网上使巧克力凝固,凝固了之后万圣节南瓜饼干就做好了,是不是萌萌哒呢9 L( N6 v! s- |' h8 b/ A& D
) G5 j  N* H! z3 r4 k( J8 }

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-17 10:35 编辑 3 g0 p0 G: o. B3 {2 F

5 l8 z) w/ H, \  @  B6 W4 M3 x, C回复 诺诺妈0319 的帖子
, ]/ M5 }9 d" {  W* w' v7 }  n$ F3 w, _+ z- W  M

Bella

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黄油饼干是不是非常香呢,面对黄油做的小饼干,番茄小编一直都是无力抗拒滴。面对即将到来的万圣节,番茄希 ...
好看好玩好吃呀

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诺诺妈0319  自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢  发表于 2014-10-21 16:34

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学习了~!

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诺诺妈0319  为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦  发表于 2014-10-21 16:35

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真好,模具是自己买的吗

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咖啡豆314  嘿嘿,我也一直在他家买~!  发表于 2014-10-22 08:21
诺诺妈0319  我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww  发表于 2014-10-21 16:37

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好萌好萌

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诺诺妈0319  又萌又好吃呢  发表于 2014-10-21 16:38

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刚好适合最近爱上烘焙的我

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诺诺妈0319  可以关注我们的微信哟 fanqie_01  发表于 2014-10-21 16:39
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好看好玩好吃呀
自己做不仅好玩卫生也会好吃:)这款饼干也很好做的呢
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学习了~!
为万圣节增添气氛吧~简单好吃哦
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真好,模具是自己买的吗
我们有专门的淘宝店铺哦 番茄美食烘焙坊 http://029fanqie01.taobao.com/?spm=2013.1.w4654123-1848666704.37.7Npnww
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好萌好萌
又萌又好吃呢
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学习了,回头也试试
好吃的饼干大家都会喜欢哦,自己做也会比较有乐趣

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, o+ N/ b! y( Y  X$ m3 t
关注了亲··

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诺诺妈0319  我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦  发表于 2014-10-22 11:16

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真好,模具是自己买的吗
嘿嘿,我也一直在他家买~!

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诺诺妈0319  :)烘焙的材料和工具很齐全的哦  发表于 2014-10-22 11:19

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1 Q1 `& f# l5 ?& c( x2 }9 `/ ~
: D$ Z' Q2 q) W, n) J我只是买了简单的一些东西,还需要继续,嘻嘻~!
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关注了亲··
我们方子会不断更新的,谢谢你的关注哦
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