小刘刘妈妈

这种肉不新鲜  酒店调麻辣牛肉用的  刘纪孝有时候也这样  销量大就从别地方进货   腊牛肉其实你是没办法用刀切成片的  一切全散开  太烂糊  我每次吃都是用手直接撕

我爱妞宝儿

坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些，自己都说硝加的多！

真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗？

朵朵de媽媽

坊上的回回据说都买刘志军的肉，应该不会有问题吧？上次我买的切开也是这样的。
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米粒他娘

回复 olay@xa 的帖子$ s3 a) m  ^4 `! F" y; m
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4 P: T. [1 s6 A" H0 s一到过节，这些有名店店，自己加工的供不上，都 收别的店里面的货，当然不好了 ...

% F' O8 X7 {& v, B( \5 l) ]2 n" n
我也听说过这，这次真是倒了胃口
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米粒他娘

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1 ]! U% p6 Z/ t这种肉不新鲜  酒店调麻辣牛肉用的  刘纪孝有时候也这样  销量大就从别地方 ...

6 H0 Y( o" c) B$ o% k  }
嗯，可能是外进的，以前的确很酥的
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米粒他娘

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2 Z1 H, O* d; i$ U' S7 H真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗？

4 f: v. _$ A8 k' S% v" l& K
涨姿势了，以前都不知道
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米粒他娘

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! [$ l2 q( M8 ]/ c" q) k7 u坊上的回回据说都买刘志军的肉，应该不会有问题吧？上次我买的切开也是这样的。 ...

, o9 Z* H% r/ U( ?9 [  G) V/ K+ N( K, d
一直买，从没这样过，跟以前比的确有差距
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歆❤宝贝

假的
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宁宁0225

应该是别家的，自己供不过来了
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波波ma

别去吃最好
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米粒他娘

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4 U1 J1 ?' c+ E8 i) B! ^+ Y2 S. X$ E/ E' h
这个不好断定，但是的确跟往常不一样

米粒他娘

回复 宁宁0225 的帖子$ K* n0 l9 {2 c

+ |) T# Y' j; Z2 q* V+ u- ~& ]' g很多人这么说，我家邻居还给算一天得需要多少牛肉，哪里能供的过来

米粒他娘

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, U. K/ k- L6 W: ]3 ^. g9 U偶尔吃下

波波ma

我怀孕的时候买牛肉老板自己让我别买腊牛肉
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米粒他娘

回复 波波ma 的帖子$ O  u- j0 u1 l# ]  a5 @
+ {2 }  E0 b. w& {
里面肯定加东西了

涵宝贝的麻麻√

有些肉切开，有种亮亮的颜色，像荧光粉一样，不知道是什么
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赛尔伊德妈妈

过年腌制不到位，煮的时间短就没有以前好吃了
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小芝麻小女人

现在买什么都不放心，咱们都成铁打的胃啦！
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思琪宝贝

这是因为他们现在偷工减料了，一般正常的牛肉一斤腌制加工到出锅做成又软又烂的话出半斤就算技术好的了，牛肉越硬舍得越少，像你图片这样的腊牛肉一斤加工后能出7两左右呢所以不会是假牛肉只是他们把这样卖就能赚更多的利润了
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tongzhiyan

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1 _# g: _# d6 g+ g5 B- W# h
0 W6 S& B  s, v7 F- j  m老西安早不吃那的了