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太赞啦

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碑林区
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长乐坊街道
佩服会做油条的人啊

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未央区
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辛家庙街道
早餐好一天都好啊

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宝宝生日
2012-11-24 
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韦曲街道
超级赞啊

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美得很啊

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看着很好吃

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棒棒哒
筱雪

小学毕业

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2013-01-01 
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雁塔区
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电子城街道
确实不错

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碑林区
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张家村街道
看着挺美呢

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宝宝生日
null 
地区:
新城区
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佩服啊

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宝宝生日
2007-08-10 
地区:
莲湖区
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超级赞啊

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宝宝生日
2010-11-15 
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Medal No.11

你这太厉害了,油条都会自己炸
. j7 k8 ]" ^& {! \: b4 u太美了
* g+ {. v* y* h( P' @% ]求和油条面的教程

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宝宝生日
 
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同求油条、和面方法
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
2014-03-11 
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金牌吃货

回复 熊妞 的帖子5 K# s) c' C! M4 V* }8 q! O9 ~1 P

- f- N/ T; c7 D! l+ r) Q糖蒜白色的就是用白醋和白糖1.5:1的比例泡的新蒜,我泡的深色的是煮的大料水和陈醋还有好几种调料一起泡的,现在泡已经来不及了,等到明年新蒜下来时发个帖子大家一起泡吧。! [$ [" I+ o! m  _3 U# r3 w

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2014-03-11 
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金牌吃货

回复 eleven-111 的帖子1 d' E% c5 T+ p( o" J
7 o- _6 |0 m% q* V8 a
谢谢!

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2014-03-11 
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回复 成成幸福 的帖子1 ]. a* g  d. F' q

$ g( S3 d" ]* E: y7 v) c6 F. C
头天晚上,面粉,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入一点植物油,酵母用温水调开,像平时蒸馒头和面一样,使用筷子搅拌成面絮絮,再用手揉搓面团,如果面团沾手,可以加入少量干面粉,揉到面团不沾手,软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了,盖着保鲜膜静置1小时,再继续将面团揉光滑,最后在揉好的面团表面抹上植物油,放到容器里,盖上保鲜膜发酵至第二天早上。

* `( S+ L. U" t8 y' l, q3 L
第二天拿出来做的时候不要使劲揉,轻轻揉几下面团,扯长擀一公分厚就可以做了。
% X' s0 C+ R+ n# h2 x+ X

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回复 浮生杂货铺 的帖子
9 G! r4 Z, O( |. L; O0 `9 N% Z2 c" h8 R9 a' Q/ X
头天晚上,面粉,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入一点植物油,酵母用温水调开,像平时蒸馒头和面一样,使用筷子搅拌成面絮絮,再用手揉搓面团,如果面团沾手,可以加入少量干面粉,揉到面团不沾手,软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了,盖着保鲜膜静置1小时,再继续将面团揉光滑,最后在揉好的面团表面抹上植物油,放到容器里,盖上保鲜膜发酵至第二天早上。
% G" n' g  S; g% I
第二天拿出来做的时候不要使劲揉,轻轻揉几下面团,扯长擀一公分厚就可以做了,油条用菜籽油炸颜色好看,吃着也香。

/ o# w6 x( q: A: @* Z+ A

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回复 嫣然一笑xa 的帖子
: k: o8 M) i) B4 Y4 D& c8 p; z" I: D2 C& M/ f. g5 [( |
呵呵,过奖了。

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回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
5 S! Z- Q2 l: W/ |& ?' z
5 R7 t4 @' R0 _( B# W我也是试着做呢,没有外面卖的酥脆,但是自己做吃着放心,材料实在,我做的短,吃起来两根就管饱。
7 `- E- L5 c& o

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回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子0 R$ T( C  S. `& w9 k' j

$ |5 q. ^* F1 K3 _8 G. h, j% W早餐得吃好,不能凑合。
: `" X( T; @  ^: m
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【早餐日记】早餐是“金”,必不可少(9月13日,韭菜大肉韭菜鸡 ...
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