萌萌星

太赞啦

daccxy

佩服会做油条的人啊

小眼看世界

早餐好一天都好啊

棉絮飞飞

超级赞啊

未央离人

美得很啊

拉面王子

看着很好吃

宝贝小猪xa

棒棒哒

片雪漾纹

确实不错

墩儿xa

看着挺美呢

俊迪

佩服啊

嫣然一笑xa

超级赞啊

浮生杂货铺

你这太厉害了，油条都会自己炸+ T) b8 X( P7 O9 O5 V/ p
太美了1 F- n7 F6 y! {
求和油条面的教程

成成幸福

同求油条、和面方法
来自[妈妈网Android版]

王子灯灯

回复 熊妞 的帖子4 W& ]# J2 J0 F# J/ G$ z

# ^( A8 O) a. u' o糖蒜白色的就是用白醋和白糖1.5:1的比例泡的新蒜，我泡的深色的是煮的大料水和陈醋还有好几种调料一起泡的，现在泡已经来不及了，等到明年新蒜下来时发个帖子大家一起泡吧。+ u+ L! y  W6 o- K

王子灯灯

回复 eleven-111 的帖子
. O! C) _* K  ?3 [, c4 b/ ?4 |9 m  m. c+ ]% }
谢谢！

王子灯灯

回复 成成幸福 的帖子
  ?8 e% }0 @& b. }# t
; X, V5 y: w0 s3 K9 N: D- w1 |0 T

头天晚上，面粉，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入一点植物油，酵母用温水调开，像平时蒸馒头和面一样，使用筷子搅拌成面絮絮，再用手揉搓面团，如果面团沾手，可以加入少量干面粉，揉到面团不沾手，软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了，盖着保鲜膜静置1小时，再继续将面团揉光滑，最后在揉好的面团表面抹上植物油，放到容器里，盖上保鲜膜发酵至第二天早上。

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第二天拿出来做的时候不要使劲揉，轻轻揉几下面团，扯长擀一公分厚就可以做了。

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王子灯灯

回复 浮生杂货铺 的帖子
" s/ O+ v3 B2 z0 c' O2 G
' K/ d. x- \# b6 X0 d; W+ `

头天晚上，面粉，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入一点植物油，酵母用温水调开，像平时蒸馒头和面一样，使用筷子搅拌成面絮絮，再用手揉搓面团，如果面团沾手，可以加入少量干面粉，揉到面团不沾手，软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了，盖着保鲜膜静置1小时，再继续将面团揉光滑，最后在揉好的面团表面抹上植物油，放到容器里，盖上保鲜膜发酵至第二天早上。

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第二天拿出来做的时候不要使劲揉，轻轻揉几下面团，扯长擀一公分厚就可以做了，油条用菜籽油炸颜色好看，吃着也香。

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王子灯灯

回复 嫣然一笑xa 的帖子
0 b- L. l) v. i9 l2 ?. v8 i" ?- F2 f* m# f3 ~
呵呵，过奖了。

王子灯灯

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子  K$ J( a) i2 ~- n/ Z) Z
4 D5 s/ n" N  {3 E* g
我也是试着做呢，没有外面卖的酥脆，但是自己做吃着放心，材料实在，我做的短，吃起来两根就管饱。
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王子灯灯

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子+ t' C" ^7 m# ^% x/ W1 w

- H; w% ]1 E' [5 u, j2 P早餐得吃好，不能凑合。* c& {1 S0 S. _) v