qiqigy

没想过用它做饺子，看着不错，回家也试试。不过可能还是要一顿吃完，否则下次吃就太硬了。

春天的果果

嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?
  ~& v7 _# K; t烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.9 `6 N" z( I/ |* W/ D( K5 E
还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,

微笑的小海豚

凉皮你是我的偶像了！！！~~~~

薄荷心情

当凉皮的儿子好幸福:wanwan52:
! X# q- Z: R  }4 O0 y0 t9 M以后把我家安也寄养凉皮家吧:wanwan37:

西安凉皮

原帖由 春天的果果 于 2009-7-14 15:57 发表
* `% c2 t8 \' Z" O# R- `嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?5 f. V5 S) K) z# Q; x0 L* c
烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.; x3 R) x% E! ^3 n3 l! b$ Z/ A
还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,

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4 c) w7 a2 U: e5 i9 S) P8 h) r硬是因为你烤的时间太长了,我做的还没这感觉,如果觉得硬的话可以出锅前淋点水,
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利仁的有一款好象说做出来的饼有点硬的,我这个还没这种情况

爱一步

这个做法比较快

liuqiandao

最近才开始看凉皮的贴子，好佩服，看得我只流口水