~~~~~~凉皮家-----------之电饼铛煎饺子,~~~~~~~~~~~~` - 咥在西安

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一一妈

上初中

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Medal No.11

21^#

没想过用它做饺子，看着不错，回家也试试。不过可能还是要一顿吃完，否则下次吃就太硬了。

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春天的果果

上初中

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22^#

:)

嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?5 O$ w1 r% V0 n) Q5 S* I4 ?# s
烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.5 v, X$ ~! w: A3 u' i0 `$ M; g- D' s2 ]
还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,

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微笑的小海豚

瑶瑶妈

上高中

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Medal No.11

23^#

凉皮你是我的偶像了！！！~~~~

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薄荷心情

安安妈

上高中

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Medal No.11

24^#

当凉皮的儿子好幸福:wanwan52: ( T% V/ `* n$ T
以后把我家安也寄养凉皮家吧:wanwan37:

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西安凉皮

大学毕业

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Medal No.11

25^#

原帖由 春天的果果 于 2009-7-14 15:57 发表 7 L- ]/ X$ W5 @0 e9 d# F
嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?
3 e3 ]$ A q0 I# u+ |烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.
G2 [3 }# W. j) z7 ]+ a X还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,

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9 |: L) F/ ]. E$ V$ j+ P( u- n; H
8 D' k$ O; B& i
硬是因为你烤的时间太长了,我做的还没这感觉,如果觉得硬的话可以出锅前淋点水,
0 T$ X$ q x/ a3 q. m( {9 e! a
利仁的有一款好象说做出来的饼有点硬的,我这个还没这种情况