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哇,真不错,一直没来,竟然看到有这么虚心的学生,哈哈,有点不好意思接受哟~:wanwan59: ! m. L# S. J P, R4 Y% N2 S
麻味要重的话,可以在热锅热油时,多放些花椒,麻味是最初就要奠定好的,辣味却可以在最后补(多放些干辣椒面,再泼上熟油).....
1 |. w$ {4 C/ ~* K/ }* C另外,花椒一定要用红红的那种,新鲜的麻味十足呀wanwan23.gif ,咔咔~" ~: J/ R5 w- S: I9 S. ^% q& {2 d& a
谢谢学习,我们互相促进:wanwan21:
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