XAYF

新鲜鱼肉剔骨. P6 |+ t* O* _; p7 Y! `

# d6 |1 T( g, u+ @就是这个不会剔啊。
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) M) e. m& Q- j2 {& Q! ]% ]7 w还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

ashleysoong

原帖由 笑涵妈 于 2009-11-19 15:14 发表 ' i. i2 Z' ^. n$ D  K2 Y
同问，小刺怎么办？

: J- B0 H. y  F: w9 \) \

) m! ]  H) I8 m) p! p, o5 E% n' i同问 同问

小兔乖乖

我也想问问，刺如何剃掉呢？

猎冬儿格格

小刺弄不净呀

悟空天下

尽量用海鱼，主要是根主刺，身子没什么刺。前一阵子，菜场老有不知名的海鱼和野河鱼卖，还不贵。没有的话，用草鱼，尽量捡鱼背部和肚子上没刺刺少的肉。要用料理机打得很碎。好像做了几次，还没发现小刺

悟空天下

原帖由 XAYF 于 2009-11-25 11:44 发表
9 d- U$ `% `. E4 U1 u6 g* g& J! }8 B新鲜鱼肉剔骨- c* T* t3 Y) ?

; z1 J; d, Q% M  l/ U, ^/ c就是这个不会剔啊。0 i4 y0 ]- s. w$ ~

( U  @' P0 ~. d7 q1 P8 e还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

呵呵，是我。:wanwan01: 不自然，有点难看。。。。

茂茂妈

偶昨天也做了，忘了放料酒和姜，儿子吃了几个说腥的很，只能自己干掉了:wanwan67:

芊芊妈咪

、:wanwan79:

依晨妈妈

学习

简单生活

:wanwan76: 。