悟空美味~~~~~~~~~给儿子做得鱼丸~~~ - 咥在西安

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XAYF

贵宾

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新鲜鱼肉剔骨1 g6 d( M# d+ A8 \0 z
0 k1 ^' y" `9 l+ v$ [
就是这个不会剔啊。
0 [; {& R2 v; W- J E
还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

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ashleysoong

Jacob妈

初中毕业

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原帖由 笑涵妈 于 2009-11-19 15:14 发表 * |4 I) c9 p( v8 D# c
同问，小刺怎么办？

0 y Q/ m* f) _) ?9 s9 u2 Y1 e; H/ W

同问同问

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小兔乖乖

上小学

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我也想问问，刺如何剃掉呢？

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猎冬儿格格

小学毕业

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小刺弄不净呀

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悟空天下

倾倾

上初中

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尽量用海鱼，主要是根主刺，身子没什么刺。前一阵子，菜场老有不知名的海鱼和野河鱼卖，还不贵。没有的话，用草鱼，尽量捡鱼背部和肚子上没刺刺少的肉。要用料理机打得很碎。好像做了几次，还没发现小刺

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悟空天下

倾倾

上初中

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原帖由 XAYF 于 2009-11-25 11:44 发表 / V% h# h' @0 `( Y7 E( O
新鲜鱼肉剔骨, i% {3 H) q* F; }, M2 d

0 X0 x+ ]1 C! ?+ i就是这个不会剔啊。( |; w$ x4 R: C( v
% c! e# c5 J% a1 z( |0 l
还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

呵呵，是我。:wanwan01: 不自然，有点难看。。。。