- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-8-11
- 帖子
- 1479
- 积分
- 8702
  
- 经验值
- 8702
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2010-04-13
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-8 15:42 发表 4 o! A- W- `( f5 |
我想知道干煸豆角咋做啊?:wanwan52: # ` J5 ^4 E- s
干煸豆角做法:* z5 k3 Z. O* B
原料:豆王(因为这种豆角没丝)葱少许,花椒、红辣椒(多少根据个人口味)盐、糖、老抽少许、鸡精; z" x: f8 e' b
做法:1、先把豆角洗好,切好(用手掰也行)放到微波炉里转个10多分钟(注:这种豆角不熟吃会中毒)备用,没有微波炉的也可把豆角放到锅里隔水蒸也行
) m6 r/ P0 A% R6 E" m' C2、油烧热到7、8分熟把葱、花椒、红辣椒都放进去爆香,然后把豆角下锅炒,放入盐、糖、老抽,然后把豆角里的水份煸干就行了,出锅前放点鸡精$ P$ w7 s+ b3 w$ D
美味的干煸豆角就出炉啦
|
|