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妈网ID:嘉译妈
" F. m: H9 P. C- x* G; i& M3 q
, B5 a/ y& s! R7 i3 j2 N最难忘的味道:1.黄米馍馍,就是用一种黄色的到我现在都不知道什么米碾碎再加上红豆和枣泥当馅儿的馍馍,呵呵,陕北人都知道滴。记得当时每年进入蜡月的时候妈妈就开始准备包黄馍了,基本上头天要准备料,第二天要包上一整天呢,蒸几大锅出来慢慢吃,因为量儿太多,每次包的时候都是隔壁阿姨过来帮忙,到她家包的时候,我妈再过去帮,记得刚包出来的黄馍特别特别好吃,皮儿软软的带点儿甜,馅儿好吃的很。记忆中的那个味儿以至于每年冬天,我想起来都不由的流口水呢。好几年没吃喽。2.酥鸡、丸子:都是拿素鸡肉做的。超好吃,基本上是每年的过年那两天才做,因为当时条件不好,平时很少吃到肉肉,所以过年感觉就过这玩意儿了。3.八碗五魁大烩菜:小时候特别喜欢村里有人办喜事或丧事,因为能吃到八碗五魁大烩菜,这三样儿东西是全席中的焦点,也是所有人的大爱呀。其实还有很多很多特别怀念好东东,就不一一罗列了,我自跟儿坐电脑前再慢慢回味吧。。。2 i, ^3 f$ K. V
* u2 G% S8 b1 q' c( t) B! P现在的你(还吃吗、吃得到吗):因为远嫁西安再加上有宝宝了,很少能回家,更不用说吃妈妈做的饭饭了。陕北饭店都有卖的,但都忒不正宗了。
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& m/ m. B/ q" n2 ~* u, ], V N- O感觉现在的味道堪比从前是:或许是因为小时候条件不好才感觉什么都美味,今年国庆回家吃过爸妈做的酥鸡丸子,味儿没有想像中的好吃。其实我们怀念小时候的那些自认为的美食,不是单纯的怀念吃的东西,我们怀念的时候我们的童年,怀念的时候在爸妈身边的时候,怀念的是我们的乡情。这就是记忆的味道。
8 r; m3 U1 g% A7 F0 c [( r8 [( ~% ^) N: T# S
物价上涨了吗:连小镇上的物价也飞速上涨!
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