自己做了川式香肠，历时三天，有图

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21^#

我都留口水了

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星星

儿子叫蛋蛋，我叫星星

贵宾

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Medal No.11

22^#

直接用猪小肠灌？
不会吧？！
那个是要把里面的那层薄膜剥下来，然后用那个薄膜灌得

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太子陈

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23^#

[quote]原帖由 星星@xa 于 2011-1-27 12:42 发表

+ ^/ e' U, g+ Y( a- V) ~
直接用猪小肠灌？
不会吧？！5 k4 X$ r1 s- }% W
那个是要把里面的那层薄膜剥下来，然后用那个薄膜灌得 0 ]: t0 \6 i( n% h
用面粉和油把肠子里面清洗干净。

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thyxsy

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24^#

农村的猪肉就是好吃，但不知道上哪儿买啊！我在朱雀市场买的肉，自己灌的，做了40斤，慢慢吃。如果有地方薰就更完美了。

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liyaguo

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25^#

佩服的很呢

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蜜果果

上小学

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26^#

这两天就吃的是四川的腊肠，超好吃，又麻又辣

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家有天使

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哈哈，全家齐动手。自己做的应该很好吃

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hellen

胭脂玛

上初中

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28^#

太能干了！

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风景-cici妈

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29^#

看到的模范应该是爸爸吧！
终于见到了鲜血英雄了！
:wanwan21: :wanwan21:

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福福丫丫

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Medal No.11

30^#

自己做的干净有好吃

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美极了

上初中

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31^#

太历害了。

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欣悦格格

鼎鼎妈

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地区:: 雁塔区
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佩服LZ和你老公.呵呵.

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无敌妈妈123

上小学

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33^#

哈哈，我们家也这么做出来的

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子萱妈

幼儿园大班

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34^#

这个活我小时候帮着妈妈做过，太劳人了。现在都是买好了肉在外面灌的了，当然没有自制的香了。

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諾諾媽

扬扬

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35^#

不错支持楼主

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宁静如水

高中毕业

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真厉害，我们在肉摊做的，还不错

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妈妈爱小月

小月妈妈

上高中

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37^#

太强了，我可弄不了。

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太子陈

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[quote]原帖由 宁静如水 于 2011-1-28 13:38 发表

真厉害，我们在肉摊做的，还不错 & N/ _5 ?7 `- z/ J- ?/ ]) B
去年也在肉摊做过，不知咋的那个香肠最后是臭的，都扔了。

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小童童的妈

童妈

硕士

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39^#

太佩服楼主了，会做这活:wanwan76:

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