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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表 * e" |; X9 h2 g" j# I" X( N

, `/ J! A  w# v& l+ T& C1 O/ b切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
( _$ X& i# ]. |  m7 I4 ^' X( D
1 Y0 L* q1 x9 ]  f7 w另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。
9 S! E: d# T, o% {# {
这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37
" i) \  e8 i4 ]( m. L怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷

: R7 X( z) k) p) o% G( a! T7 O* J/ X我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子
* }- w2 b4 j" v9 b" G# }2 A: q
6 p: q7 [7 A; F$ j- gO(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!& m( l. r6 r: O3 s
确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42 7 Z* O1 B# c! P- {) ?. k! [
呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
+ C& G" w( A- b/ A( X! q
做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50 & m5 q: C; m: Z# W2 W/ B
昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
" k4 a8 G* ?9 @确实好吃!!!

5 P) e0 V: ^4 i* \5 F2 a2 U哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48 + Q! O; q9 L9 ?. u0 M
在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的

8 _9 N9 @0 B# m& Y% z知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?
) j" R1 }7 D3 z  i: W3 ?  U) _! q3 W- JLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 5 i6 M$ [" D& }2 \) F
米饭是凉的还是热的?' F! z" I1 Z$ U$ I! A. g% s7 [$ h
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
- f* [  M% ^) \1 A) M) D! K' W. ]
米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
阿拉蕾

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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03
3 Y# T: U3 j; {& ?) z香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

$ g9 p$ W; \- @" y% a, X没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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