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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表
  ^3 D5 I2 P) u# Y6 R' {) [" _
6 ^- w( P* H- v  x0 z) u! o( S切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。9 D. e- m& {; \4 u. J& n) g' D

  l2 c0 e/ t; t$ R! J另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

$ d2 @! c5 q& f8 ]& f2 i这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37
- d8 v# l: U1 ~. i怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
" U. ^9 P6 b9 Y; L0 V& q; {
我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子+ P' W& O  C2 ~4 z( ^9 O) G" t$ N1 B
% i" \; Q/ o5 P
O(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
, v/ a, ?% H* K* s9 W- n确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42
7 b7 e; P, n) a6 V( g& {呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!

6 Y2 H9 ~: @6 ]$ n  r9 B0 ^做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50 - K4 T* H" N* Q
昨天,做了,儿子吃的有点积食了!& U+ k& H: Z+ j; t; C, ?+ b
确实好吃!!!

- @+ V. ?; t- B7 f  w5 k( A哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48
  |* h( D! b4 o, [1 n在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的
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知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?) Y3 Y* _' l& f' w- E; e, S
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 ' z6 Y. l9 E, k* q
米饭是凉的还是热的?
4 z, F9 c7 j5 oLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?

' A) ^0 g  C0 Q0 ]% w  Y米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03 ' C+ F/ G. a# i7 y+ T$ [6 N
香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
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没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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