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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表 5 c' E5 {" N+ U
$ o( W' V0 F6 E# A
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
% l' ]0 o$ m4 G# D9 f# @3 u; X9 s3 \6 a+ Z
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。
* R1 E1 n4 R0 g& E! ?. U! W5 M
这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37
! B# d6 r7 n1 G! u. C9 O怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷

+ P0 P  m+ ^- `/ g- f, U/ m我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子  b- t, v5 r) R" S. l9 K

9 l' y. _! U. j! ^9 R2 u* I$ }O(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!/ d! s, a) m! Q7 Z4 u6 j
确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42
3 r3 e7 M* j) W' Q" W. h呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
. X7 d/ q! P# _8 K. i
做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50
) V2 d1 r: K  _1 e! m& k1 V昨天,做了,儿子吃的有点积食了!. B) L- \' w3 f. S" B
确实好吃!!!
1 f9 \. t2 J! |" i, X
哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48 / [: p+ r' Q/ ~  r6 i
在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的

9 }! F/ Y  N. E知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?! A8 K; U6 ?" \& p% O9 }
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 2 O9 U8 A* M& q+ q8 v3 J
米饭是凉的还是热的?: \) f9 O7 \# @" S+ @. i1 |
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?

# t' a" r0 c, ^米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03 ( T1 D5 |% ~- v9 I) x
香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
0 e( {7 z! ^; k* r1 }- _
没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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