小白和大黑的妈

很难弄的，做了几次都成鸡蛋饼了。

twtawuk

我自己以前在家做过，不是很好

时光水稻的楚京

很好做的。只要把蛋白打发泡就可以了，面粉几克，油几克都不用很精确。最主要是打发蛋白

珍珠米粒

我做的也失败了，主要没发起，但底下没你的那么糊。

茜茜=妈咪

我也做过，为了打蛋清，把老爸老妈都叫上了，打的那个惨呀，手都抬不起来了。做好了，也是和亲一样，没发起来。不过没那么糊。而且照网上说的放糖，太多了，甜的人吃不下去。现在有点经验了，少放糖。

幸福着你的幸福

回复 茜茜=妈咪 的帖子( [0 I( J% [% G: A6 X

+ X& {: d8 E9 |+ l打蛋清确实很累

小徐VS小李

不会做，~~~~(>_<)~~~~

开心妈妈

做了，没有成功
: n1 |9 |* ^1 i' w& Q' `) W% X" Z$ y7 E6 h$ b) B. q3 Q

胖果妞

我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子4 @! C& k2 |& x

0 w3 i, e5 v! _) S/ h* d& {凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

西安凉皮

开心妈妈@xa 发表于 2011-6-15 13:36 : n- r3 L1 ]' u! x
做了，没有成功

1 x7 u7 e. I. _3 q; N' h说说过程，看看是哪里出了问题

西安凉皮

胖果妞 发表于 2011-7-2 16:21 " Y- m% E' I& Z* C' s$ ~) d: D
我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。 ...

8 _) D, S( w, ]' m0 h8 A" S- `+ A7 v美女，蛋清一直打到把筷子可以直直的站在里边不倒为止，最好用电动蛋器

西安凉皮

特特妈@xa 发表于 2011-7-4 16:40 ; P9 D/ S3 E8 ]0 `0 t
回复 西安凉皮 的帖子! f3 ?3 m: y( n
# S3 d* B7 Q' w. B" z( N
凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

- D# z# n$ a5 I7 \8 a3 Y
亲爱的，网网真是个好东东呀，呵呵我就是只蜘蛛

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子
% |% L, B$ x8 P9 K2 }
+ Y/ Q5 Y  h/ k  Z* O. F+ d6 [0 W看来我真的是太懒了，不实践，要向凉皮多学习学习。

linim

那紫色的是啥？

幸福着你的幸福

回复 linim 的帖子/ d# i$ Q- Q7 K  W

% m+ ~0 c( V8 Z1 r+ q紫薯
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