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小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

不错

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
# @3 k8 s& R; c7 M
% a* b) o5 W3 R3 T: V: s1 l! X本来是想拍全过程的,没有人帮我拍.......................

点评

小臭臭的妈妈  原来如此呀!两只手都占着了,呵呵~  发表于 2011-5-20 14:01

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2000-11-18 
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给各过程

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回复 黄花寒后难逢蝶 的帖子/ [$ a2 H* M& B7 B' l# j+ O

4 O' U" O! e* D/ N其实,包粽子的过程是很简单的,关键在于你包粽子的时候是否能把它包在一起!% T& P4 l  g* J6 e2 ^( z" F% s
) F- V2 v( z$ d. L2 g8 a& o3 U/ x: q* z
提前先把买回来的粽叶在水里煮上十几分钟,然后是倒在一个大盆里.泡上一夜,要不然的话粽叶太硬包不到一起9 b/ [4 B: N- d- S8 f6 r
2 b0 P& ~" z: Y) g
米,提前4.5个小时泡上.等米泡好了,沥干备用
# U4 i% T/ H. ~8 A8 Z; \( m5 J3 N  m* A  ^  E3 n- t* N# _8 y
红豆,我是先拿碱水泡半天,然后煮熟,豆子煮熟即可,不要把豆子煮到豆沙都出来.在豆子快熟的时候嘉白糖(我加的是土冰糖,家里没有白糖了).把煮好的豆子,搅拌成豆沙备用, W, B8 [' o' c# `
+ X% m# d6 p$ U" f
开始包粽子............................
! v1 Q) Y& z6 }  C  }; Y' |. {, X, b: o, f1 W
将包好的粽子放在锅里煮,我包的比较大,煮了一个小时!

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2007-10-30 
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不错,保留住手艺,越来越稀罕。

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快到了

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2006-12-12 
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不会包,但爱吃
彼岸花

幼儿园大班

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2010.5.22 
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卖相很好啊 好想吃个

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我包的粽子
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