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原帖由 neng 于 2008-10-28 10:43 发表 
% j7 @4 a' y' F2 U* K; q3 N你好,能干的爱斐妈,麻烦你两个问题
( p' Q% q; z* v/ K8 e/ d. N1你们家的黑白芝麻是在哪买的,爱家20多一斤,前两天在市场看10元一斤,没炒,不懂没敢买
6 e1 |3 L/ V, Y8 |7 q2黑芝麻馅怎么做?
# B/ k, m% `8 ^谢谢 " D% D) {& D% u( N& T4 d J
6 t/ b$ {' N- R
超市买要注意,现在的芝麻要看有没有出虫!白芝麻我在小寨家乐福买的小包装,黑芝麻在铁路局市场做香油的店里买的,干货市场也能碰上,有炒好的和没炒的2种,我买没炒得
) L5 o, \" ^, G$ J3 N0 _黑芝麻馅的制作:1、买回的芝麻一定要洗,因为很脏 2、洗完后就炒,炒出香味就该磨了,磨好后拌油,不难的
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