twtawuk

馒头好象水烧干了

珍惜一切

真厉害啊，而且有生活激情

xkxiaoli

拉条子好香  想知道做法

浩然-妈妈

电饼铛摊煎饼  我回家也试试 呵呵

浩然-妈妈

xkxiaoli 发表于 2011-6-17 16:30   {  X, n6 ?* y7 C
拉条子好香  想知道做法

4 \& S; y" a7 W" g也想知道怎么做拉条子

桢桢妈

想学做拉条子，我特别喜欢吃，楼主给传授一下

古吉他

期待拉条子做法……

祥祥妈ma

拉条子是怎么做的，教教！！

~_梦_~

好香啊

爱宝爱巧克力

回复 爱贝贝100203 的帖子+ X0 D/ G* H; N8 I; R0 x: e

) h4 J& u0 I* M拉条子很简单的，
. x2 p4 Y7 ~2 h夏天我是用的凉水和面，水里加一些盐，要是掌握不了盐的量的话，尝一下，有些咸味就可以了。盐少了，面不劲道，盐多了拉不开。所以掌握不了的话 就尝一下
. e* g( N- N4 B2 ~+ `! c面一定要多揉几次，揉的很光。揉揉，放一会再揉，大概三次后就会很光了呢。
& ^$ Z' d; ?. B0 `; a1 l! o接着用擀开，用刀切开，搓成圆条，整齐的放在盘子里，建议抹点 油，要不容易粘在一起。放一会后，半个小时左右的话，就很好拉开了。
1 b4 o# Q& j3 M( \) G然后就是拉面了  煮熟就好了
1 d4 S- Z, r, ^- h

爱宝爱巧克力

回复 乖乖萱萱 的帖子
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* \8 P/ {" {/ F9 |拉条子很简单的，
& A! I1 W+ y, H( _" r+ D夏天我是用的凉水和面，水里加一些盐，要是掌握不了盐的量的话，尝一下，有些咸味就可以了。盐少了，面不劲道，盐多了拉不开。所以掌握不了的话 就尝一下) L: u( ]  d, b7 f$ L6 b- b
面一定要多揉几次，揉的很光。揉揉，放一会再揉，大概三次后就会很光了呢。
8 P9 p# v+ `  E1 s6 J: G# `接着用擀开，用刀切开，搓成圆条，整齐的放在盘子里，建议抹点 油，要不容易粘在一起。放一会后，半个小时左右的话，就很好拉开了。
7 K6 Q. f  {3 p* |4 h8 Z: F然后就是拉面了  煮熟就好了  }' O$ G6 l/ S! x

爱宝爱巧克力

回复 桢桢妈@xa 的帖子
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5 s. u* b! }* P. W8 j拉条子很简单的，
& w7 a! N. ]2 n; R6 [夏天我是用的凉水和面，水里加一些盐，要是掌握不了盐的量的话，尝一下，有些咸味就可以了。盐少了，面不劲道，盐多了拉不开。所以掌握不了的话 就尝一下
+ r2 y$ B6 N( a面一定要多揉几次，揉的很光。揉揉，放一会再揉，大概三次后就会很光了呢。; U) C1 @7 v" y' b
接着用擀开，用刀切开，搓成圆条，整齐的放在盘子里，建议抹点 油，要不容易粘在一起。放一会后，半个小时左右的话，就很好拉开了。9 _0 j, ^  J9 l/ u+ D5 `
然后就是拉面了  煮熟就好了
1 L# e, _6 E- Q  B

sxxawd

回头也做

桢桢妈

谢谢了，回头学着做一下

1540016432

亲不错哦

wangjun369a

美得很

乖乖萱萱

回复 爱宝爱巧克力 的帖子
; n" {$ c) z' G" v
* H% z$ ?' ^4 s  M: }, ~* U# r恩  过来一定要试验一次 我最爱的炒拉条  自己若能做的话  实在太棒了

自倚修行

做的不错！！

佳佳

学习哈

吾爱优

看着很香呀  拉条子有点象兰州的呀