我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！ - 美味厨房

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超儿妈

高中毕业

Rank: 12

经验值: 38352
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2002-01-07
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

21^#

我也做了，不脆，还挺苏，，不难吃

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cynxu

墨墨妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 24881
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-08
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

22^#

这个是我的最爱...& Y4 u5 r+ y8 l8 z
做过N次,不过为什么你的面那么黄?刷蛋黄了?第一张也是刷过蛋黄的?

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小白的窝儿

阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 25183
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

23^#

cynxu@xa 发表于 2011-9-6 13:32
' ~# X1 _% U z& E5 w! d这个是我的最爱..., n% D2 n) n% j/ |
做过N次,不过为什么你的面那么黄?刷蛋黄了?第一张也是刷过蛋黄的? ...

开始没刷蛋黄，估计是这土鸡蛋的黄

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thyxsy

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5173
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-22
地区:
街道:

24^#

我也做过，觉得还可以，但我娃说好难吃，他只喜欢吃我做的蛋糕。呵呵！

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liuyn

乐乐妈妈

多彩网铺商家

Rank: 1

经验值: 17062
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-06-18
地区:: 莲湖区
街道:: 桃园路街道

Medal No.11

25^#

我对君之的书简直无语，不是俺笨，是他的案例实在不咋样，我做过多次，也做过楼主做的这种，总是感觉不满意，没有他图片的漂亮，当然味道也一般，觉得文怡写的东西还靠谱些，尤其是做那个娃娃饼干，用圆形模具弄好圆之后，从案板上面揭不下来，我试过木质案板，硅胶案板，都揭不下来，如果把面弄硬了，当然可以揭下来，那样口感会很差，总之，我按照这位哥们的教程，很少有成功的！

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我也试做-葡萄奶酥,失败后的成功！

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