bluefox

晨晨妈@ 发表于 2011-8-16 16:10 / h, u# F$ [4 B3 a1 N7 |  ~: N
香呀

7 |$ A8 X% s/ p3 h7 A谢谢。

bluefox

双色棒棒糖 发表于 2011-8-17 10:26 ; ]+ b1 L- \) ^8 Q$ ~& n' |) j
楼主真棒！喜欢那个香菇肉馅，我也试着做一下，儿子绝对爱吃，小子爱吃肉，这样平时不爱吃的香菇应该也会吃 ...

0 S% Z) d% \4 e/ ~
我也准备等我家小妞儿回来再整几回呢，我家妞爱吃的就是：肉+香菇。

bluefox

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-8-17 10:42
1 k8 a7 U7 i+ Y7 y! O依依妈妈，现在你家姑娘晚上还穿纸尿裤吗？

( Q- z7 q; @/ C( b& D# X* p
已经不用了，清明节的时候给小妞儿断了纸尿裤，不过不是很成功，偶尔还会尿到裤子上。。

bluefox

小臭臭的妈妈 发表于 2011-8-17 10:54 1 C- ~  |8 K/ v* G2 X5 N* J
盘子不小哦，你们两个战斗力可以哈！香菇肉馅学习了，有机会一定尝试下~

* c1 w" u3 ^  C$ e  @我只吃了一个，剩下老公吃了一大半，我第二天带了几个，哈哈。

bluefox

yjh070625 发表于 2011-8-17 11:26 & d  o3 n# W& V. T1 P9 ~1 g; D0 l
那个香菇放的什么调味的呢，好像有颜色是酱油吗

# Z& w# v  A& G' }
调好味的肉馅放香菇后，蒸的时候我在上面放了一些蒸鱼豉油，更提味。。不是酱油。

bluefox

xa陶陶妈 发表于 2011-8-17 11:28   Z9 W- H7 [1 p& G6 y5 n
依依妈又做新菜了，真是不错。

( h) ]: B& q/ C, w' I2 K2 t9 `
呵呵，创新菜还算成功了。。

bluefox

就在西安 发表于 2011-8-17 11:49
3 w# {  Q) l6 u; f7 e; D不错不错

  S$ b$ I: H! e$ T& j, o3 W/ T
谢谢夸奖。。

bluefox

敏儿不哭 发表于 2011-8-17 12:35
5 \: @9 P% ^- I! x# Q* Z  v馋啊，改天也试下！

; T& ?) N4 Y( t. ^6 {
试试吧，保证不会失望的。又简单又美味。

bluefox

蔚儿宝贝 发表于 2011-8-17 12:37
0 C) z, a( X6 K8 a" m* s2 |好香啊

0 \4 u9 c! ]6 v! A* Q2 t4 B
谢谢夸奖。

bluefox

幸福乐乐妈 发表于 2011-8-17 13:08 3 E) l" S- t2 I! \
蒸香菇的菜菜看着挺香的。头一次见过的做法，回家试试！

" p2 j# s1 ^$ M) g
试试就试试啊，一定会成功。

yjh070625

亲再问问你，那么一大团肉馅迟到嘴里会不会腻啊，应该是瘦肉多些吧

龙妮

香呀

bluefox

yjh070625 发表于 2011-8-17 13:52 ) H, b* Q/ X" P* p9 y) k" g" G
亲再问问你，那么一大团肉馅迟到嘴里会不会腻啊，应该是瘦肉多些吧

! n3 `1 u3 w( Z. J  d. ^
不会，瘦的多一些，哦对了，还要记得，别像我一样贪心放太多的肉馅进去，蒸的时候还会变大的。我有点贪心了，放的有点多。。。。应该就和香菇平行或略低一点就OK了。

bluefox

龙妮 发表于 2011-8-17 13:59
" d2 h9 X" b1 t$ z  y+ n* w香呀

1 R  G6 d0 e5 ?& X' G7 k
谢谢夸奖哦。

猪腰子

看着真棒！！！

wmdpd

很喜欢香菇那道菜，把肉馅调好后，香菇还要再放调料吗，

bluefox

猪腰子 发表于 2011-8-17 14:28
5 \7 B0 J8 u8 v' l2 J/ ?看着真棒！！！

, L9 |: `; V$ L% l. X
谢谢夸奖哦。

bluefox

wmdpd 发表于 2011-8-17 14:32
+ s4 \- C& Q2 H3 \  J: U很喜欢香菇那道菜，把肉馅调好后，香菇还要再放调料吗，

+ i8 k+ X& H. {: e1 G
不用的，蒸的时候因为肉馅的味道会流到香菇里，如果怕没味，可以在肉馅放入香菇前，在香菇的里面用刀划几个十字，那样更入味。

水杉雨田123

是一个香菇的那道菜
# C/ `- s8 d; ~- y, ]; B/ N# M~

wmdpd

回复 bluefox 的帖子4 B9 E) b4 v) a
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谢谢依依妈啦