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胡一鸣 发表于 2011-11-7 22:08
7 y+ I, M* v3 l- \$ E原来这东西是用煮的  原来在家里曾经一度想自己做 总觉得应该是用蒸的   后来 都因为难度太大  放弃了  看 ...
7 [( V: M# Q  e$ V% V% k
我原来也以为是蒸的,做前先百度了一下,大家都说用煮的,米是不好填,特挑战耐性。

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为什么外面买的皮是红色

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亲能用电压力锅压不?
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路博文 发表于 2011-11-8 09:21
  ^" k  y9 f7 u7 u8 U为什么外面买的皮是红色
" @" j) J4 n, _# \2 _8 @
那是因为煮的时候加了红糖
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铄铄妈@xa 发表于 2011-11-8 09:35 , y& v& Z8 ^$ e( y2 r
亲能用电压力锅压不?
2 |; a5 Q, `# |
应该可以,但别压时间太长了。
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佳佳@xa 发表于 2011-11-8 10:19
$ m5 Y2 t; t" k1 H; c厉害
( I, p( C' T2 W& Z1 b
````
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doudou妈妈xa 发表于 2011-11-8 10:25
& E0 k1 C7 }9 W. E+ x去年做过   给孔里塞米 太熬煎人了
( ]' v) p5 v" d5 o( W
) ]+ q# r) ?4 j5 m我是高压锅煮的
; Y9 Z/ ?0 _3 z- P, V  X
+糖桂花味道更美了,我家没有,下次买点准备着
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【妍妍家甜品】藕片
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