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胡一鸣 发表于 2011-11-7 22:08 . E7 z+ u1 W0 p# R: c
原来这东西是用煮的  原来在家里曾经一度想自己做 总觉得应该是用蒸的   后来 都因为难度太大  放弃了  看 ...
" j8 C( B) a% }9 s$ n1 y+ B& k
我原来也以为是蒸的,做前先百度了一下,大家都说用煮的,米是不好填,特挑战耐性。

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为什么外面买的皮是红色

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亲能用电压力锅压不?
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路博文 发表于 2011-11-8 09:21 3 p/ d! a0 v& b- o0 ^
为什么外面买的皮是红色
5 A8 L- o! i! Y8 c. n
那是因为煮的时候加了红糖
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铄铄妈@xa 发表于 2011-11-8 09:35
* p1 _  }' i% N2 o- X3 x1 z亲能用电压力锅压不?
( U+ i" c, W7 v2 |/ _
应该可以,但别压时间太长了。
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佳佳@xa 发表于 2011-11-8 10:19
( u, W4 ?$ t9 q: W厉害

: C# M  c5 q. S+ x' u( K& t````
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doudou妈妈xa 发表于 2011-11-8 10:25
; U/ O3 |$ t. P( Z3 R去年做过   给孔里塞米 太熬煎人了$ p# Y2 C7 p7 H6 Y& n) R7 P% p+ L
4 O+ F; v2 w7 G/ N
我是高压锅煮的
; E! g. V. y, g; b4 l
+糖桂花味道更美了,我家没有,下次买点准备着
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【妍妍家甜品】藕片
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