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胡一鸣 发表于 2011-11-7 22:08
( {; z' `  @0 i" n: l' I& e原来这东西是用煮的  原来在家里曾经一度想自己做 总觉得应该是用蒸的   后来 都因为难度太大  放弃了  看 ...

  I. @& |6 n" B7 o+ O, X3 O1 |8 p' Z我原来也以为是蒸的,做前先百度了一下,大家都说用煮的,米是不好填,特挑战耐性。

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为什么外面买的皮是红色

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亲能用电压力锅压不?
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路博文 发表于 2011-11-8 09:21
) k! B, ]1 Y) M( O为什么外面买的皮是红色
; J2 T) N4 }0 A2 s3 j+ S
那是因为煮的时候加了红糖
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铄铄妈@xa 发表于 2011-11-8 09:35 + w/ T. j% h3 y3 j
亲能用电压力锅压不?

8 W: E( ]. d! @! \' y1 K/ e应该可以,但别压时间太长了。
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佳佳@xa 发表于 2011-11-8 10:19
; {& b6 M$ |9 o' q0 X, m7 \. G厉害

5 b8 G  I( a* Q6 ~````
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doudou妈妈xa 发表于 2011-11-8 10:25 , s* f/ B" O' t
去年做过   给孔里塞米 太熬煎人了
* @2 a3 N$ x  o6 {8 a/ `
1 R: k3 C. Q! u& A5 D我是高压锅煮的
$ E, o4 q! c* H! [3 h1 y2 a/ W# b
+糖桂花味道更美了,我家没有,下次买点准备着
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【妍妍家甜品】藕片
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