累不死的果果妈

回复 皮蛋宝宝 的帖子
  @( ?7 M! Z4 l# o' O
# c) E3 D. y  J+ M9 k. }8 a户县稍子面放地肉肉做法：0 e) X" \& D0 [5 D0 S5 w
1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。  S/ {* Q1 k4 V- ?4 w/ p- N
2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。9 F7 v5 c) \, {/ D2 U- a: g
3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
& d4 s. z4 j/ ?( X7 C4，加醋，两袋。
: n4 H. j$ ^( r$ T5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。, D* y9 k2 b% k" z2 w: V8 T6 D
6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。
& @* R/ N, y7 m* k1 f- c8 {

皮蛋宝宝

累不死的果果妈 发表于 2011-11-17 11:28
# }# ~9 s6 s% y( Y% j/ s* w回复 皮蛋宝宝 的帖子3 m+ w/ `: |) r4 [7 E
, l$ ^7 d( @+ Y# L( G4 i
户县稍子面放地肉肉做法：

1 h0 X" G% f; j9 G, _& `! b
谢谢果妈指导，周六下爪做做

嘉明妈

看到了，不容易呀！

xhyan20050104

看着真香啊。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

kingzr2000

帮顶啦

西安童童妈

挺好！

我的宝贝儿呀

纯肉啊

累不死的果果妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子0 t6 T- A2 I6 A$ L$ h
" n) @: A0 S$ z, I, Q
是地，娃他奶不吃肉，我一次多做点，我上班时，她们给娃下面呀，炒菜呀，放上一些。

臭素滴妈

果妈又做鱼啦。。。。。。
5 F$ D( L) e' }+ B# ^哇咔咔，这个红烧鲳鱼看着咋样..........让人垂涎欲滴有木有？？
) x" c+ D; E  u9 Y+ }- @8 V* Y: ^& ^( z1 ~# j, M$ U: p8 h! G, B9 W

累不死的果果妈

谢谢我最亲爱滴，一上来就让果果吃了一口。

米小加

这个是神马情况？

socaipu

蹲到桌上吃肉肉~

蛋蛋2005

讲一下做法

olay

香啊。。。6 o+ q9 Z. l" C' o

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子
; G. r& f7 v% ?2 ?! u) E) Z+ d! o( ~1 r  y( J  s
户县稍子面放地肉肉做法：5 M  }& e$ d3 ]8 a: F9 X  \
1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。6 O: B. l" M* S5 {: O
2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。6 T" Y' R! C! Q5 [8 f' b/ y
3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。% w2 u0 b. M4 q5 v
4，加醋，两袋。
/ A3 l* {  y- q' J+ X5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。$ \7 |3 d" L3 i2 F7 z- f
6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。, l% s& Z0 U' q, r) v

$ T2 W* _. m6 `- m3 C- G0 F

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子9 J* z+ F- s# O1 X- i

  _  K9 o6 |4 n8 s8 L鱼是昌鱼，活的，中午买好，让卖的人一杀。在身上划纹，用姜丝，五香粉，盐，料酒腌好，
  _- t3 U! D9 @* [$ [8 }2 d% n1 P晚上回去热油，放鱼，鱼翻身后加开水，再放点糖，酱油。最后放葱，香菜，小蒜苗。就出锅。果果吃你看的这一面。
9 l( D* g5 ]! y- p4 H注：活鱼，开水，腌到时间。

蓝猫与小虫

原料介绍下么

涵涵棒棒

香啊！

涵涵棒棒

香啊！