累不死的果果妈

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户县稍子面放地肉肉做法：
' v6 @+ x/ s* ?$ r; u) V3 r1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
- y) Z- ^$ |/ x$ r; o, t2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。
/ ~+ |' ?+ {1 U$ N( t, ?5 ~  w1 H3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
% N/ j4 r( @# _0 J4，加醋，两袋。  w+ j, S4 `  d3 u: b
5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。% x# a' r0 c' Z6 j  T
6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。- H, G( H( i, T

皮蛋宝宝

累不死的果果妈 发表于 2011-11-17 11:28
0 |2 r- Y- F' U: S0 C* {! u* Y8 Y回复 皮蛋宝宝 的帖子0 j9 R( O3 V0 v! j- Q: E, A

$ W( s4 G4 n% t) \8 ?$ q户县稍子面放地肉肉做法：

" A( H5 V5 \1 f3 s/ g
谢谢果妈指导，周六下爪做做

嘉明妈

看到了，不容易呀！

xhyan20050104

看着真香啊。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

kingzr2000

帮顶啦

西安童童妈

挺好！

我的宝贝儿呀

纯肉啊

累不死的果果妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子* d+ l0 X: A: T, W& ?% `1 e# O
* P  ?' J6 I* V! J+ S$ K" F# ?
是地，娃他奶不吃肉，我一次多做点，我上班时，她们给娃下面呀，炒菜呀，放上一些。

臭素滴妈

果妈又做鱼啦。。。。。。0 j- h( ^/ @, K1 j$ g
哇咔咔，这个红烧鲳鱼看着咋样..........让人垂涎欲滴有木有？？
1 A2 E% [1 o8 ?( d$ |
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累不死的果果妈

谢谢我最亲爱滴，一上来就让果果吃了一口。

米小加

这个是神马情况？

socaipu

蹲到桌上吃肉肉~

蛋蛋2005

讲一下做法

olay

香啊。。。8 r! s4 g  T9 ?

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子
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户县稍子面放地肉肉做法：
& I( g+ I% H2 }* i0 @# r1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。* y* h+ f& i  [( K; E) J
2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。
5 {% X8 h& m, L+ S3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
4 z0 I* u/ M( [1 v6 w3 m5 i4，加醋，两袋。
; z( `! J" w! K- L( U* y5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。
5 V9 }+ L+ ~! ]  N* g- ~3 }7 M0 u6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。* r* \+ u+ D' O! z
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累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子2 s. ~: A7 O" {! }% R
. }8 n- ~$ Z  f- c0 @9 V9 G
鱼是昌鱼，活的，中午买好，让卖的人一杀。在身上划纹，用姜丝，五香粉，盐，料酒腌好，# B! m' }- I& ?& i
晚上回去热油，放鱼，鱼翻身后加开水，再放点糖，酱油。最后放葱，香菜，小蒜苗。就出锅。果果吃你看的这一面。
& P4 {  w* e& m- r% ^6 G注：活鱼，开水，腌到时间。

蓝猫与小虫

原料介绍下么

涵涵棒棒

香啊！

涵涵棒棒

香啊！