累不死的果果妈

回复 皮蛋宝宝 的帖子, ]7 o1 C; m, u% G9 `
3 F3 b& `" Y5 u3 _- {" H7 C1 N
户县稍子面放地肉肉做法：) d8 f7 O% e" [) H$ D
1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。; n( e2 i" i3 Z' {5 D
2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。
; f- U6 C' Y6 r% m6 B4 @3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。3 L7 N! o5 N; S( i: T" e
4，加醋，两袋。, p3 u9 l! `7 k  A
5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。( C9 h) g: w% Q
6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。9 R2 |) R" K$ W( }; S! k2 R' ?1 N2 V9 P

皮蛋宝宝

累不死的果果妈 发表于 2011-11-17 11:28 2 t+ J6 F0 a" c5 O! y+ t5 }- H
回复 皮蛋宝宝 的帖子
" P5 \2 I: e8 h- G% j! \  E- T/ [: t1 `2 x5 g6 ^4 }
户县稍子面放地肉肉做法：

* J5 P2 s. q$ h, c
谢谢果妈指导，周六下爪做做

嘉明妈

看到了，不容易呀！

xhyan20050104

看着真香啊。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

kingzr2000

帮顶啦

西安童童妈

挺好！

我的宝贝儿呀

纯肉啊

累不死的果果妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
* C' T. v8 B" q
% k3 N- u: `8 v5 W6 U是地，娃他奶不吃肉，我一次多做点，我上班时，她们给娃下面呀，炒菜呀，放上一些。

臭素滴妈

果妈又做鱼啦。。。。。。) L7 t8 L$ D# d: p. f# U
哇咔咔，这个红烧鲳鱼看着咋样..........让人垂涎欲滴有木有？？
+ H) ~4 D2 z6 M0 K5 [1 y/ T& _! M

累不死的果果妈

谢谢我最亲爱滴，一上来就让果果吃了一口。

米小加

这个是神马情况？

socaipu

蹲到桌上吃肉肉~

蛋蛋2005

讲一下做法

olay

香啊。。。  q5 ~- k2 @3 C& ~, w

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子
8 x; `& V8 t3 d& u( |% i7 \1 ^4 @6 Y% J( b
户县稍子面放地肉肉做法：" d% x! k, l. ^: m
1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。! s  n9 X+ e# A/ \6 r
2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。
5 U7 O/ o& X/ G  b3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。6 u0 ?8 e* M# M! ^( _( ?
4，加醋，两袋。- r4 _) Y7 ?( ?# q. F
5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。# c- m( \, G4 ?2 o4 ?7 a/ ~/ b3 m
6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。
7 R6 }8 ?( T6 m5 I7 {, T
3 n) ^! s" N4 e8 ]

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子# J/ A3 z" m' M; Q$ y4 i
, g2 O) E, `9 v- m
鱼是昌鱼，活的，中午买好，让卖的人一杀。在身上划纹，用姜丝，五香粉，盐，料酒腌好，/ h& \3 e, X: b
晚上回去热油，放鱼，鱼翻身后加开水，再放点糖，酱油。最后放葱，香菜，小蒜苗。就出锅。果果吃你看的这一面。
8 k' p, G( e+ l. K注：活鱼，开水，腌到时间。

蓝猫与小虫

原料介绍下么

涵涵棒棒

香啊！

涵涵棒棒

香啊！