- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-30
- 帖子
- 199
- 积分
- 1919
  
- 经验值
- 1802
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
|
应大家的要求,发上详细过程哦' N( Y* _. h1 C! u) _( N; ^; z
材料:黄油60克、糖40克、盐1/8小勺、鸡蛋20克、低筋面粉100克、小苏打1/8小勺、大杏仁40克、巧克力豆50克(我加了25g)
& ~$ _3 ?2 [1 M8 v. N0 v# Y! K 做法:
- R% A' w( @3 o; t0 i% ^8 Q 1、黄油室温软化后加糖、盐,用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液,每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。- D V6 N5 V2 L+ D
2、将大杏仁切成小块,低筋面粉和小苏打混合,筛入到黄油中,杏仁和黑巧克力豆也倒入,用橡皮刮刀拌匀成面团,没有干粉即可。 - U+ X. I, x) J. o' Y8 d" G* N6 L
3、烤箱预热180度,用手抓大约每个9克左右的面团,略揉,不用刻意整形,再用勺子背部轻轻压平,注意每个饼干间要稍留有空隙。
4 ~4 s8 s% }9 n' s' x, f 4、将烤盘放进预热好的烤箱,中层,15分钟左右。; Z7 s! x. C v# u& E% A" O% _
建议大家烤上10分钟就注意观察饼干颜色,千万别烤糊喽!* c+ r6 K/ W& x( k2 o# m- j$ i
姐妹们,赶紧尝试吧,真的很美味哦!
|
|