鸣跃妈妈

应大家的要求，发上详细过程哦
& r0 F4 b0 T/ O$ H5 k* F3 n9 s1 c; S    材料：黄油60克、糖40克、盐1/8小勺、鸡蛋20克、低筋面粉100克、小苏打1/8小勺、大杏仁40克、巧克力豆50克（我加了25g）
! E9 ^5 s: P- {- |6 e! q       做法：" \" {2 k8 L+ s6 e9 J
    1、黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。3 r% \, M' Q2 z8 k) f
       2、将大杏仁切成小块，低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，杏仁和黑巧克力豆也倒入，用橡皮刮刀拌匀成面团，没有干粉即可。              
+ X3 E( S8 N! K0 R" _       3、烤箱预热180度，用手抓大约每个9克左右的面团，略揉，不用刻意整形，再用勺子背部轻轻压平，注意每个饼干间要稍留有空隙。
' F9 q' Q1 Q% J/ ^& N' A3 T     4、将烤盘放进预热好的烤箱，中层，15分钟左右。, z+ m' M7 O( p% Z; q# M% p
    建议大家烤上10分钟就注意观察饼干颜色，千万别烤糊喽！. [1 x2 Q. C7 d* G1 z0 }% Q' r
    姐妹们，赶紧尝试吧，真的很美味哦！

鸣跃妈妈

回复 亲亲爱迪熊 的帖子
2 I. f$ y* ?7 D3 {; t8 ?- K' T0 f# O2 Q' {5 U1 K
烤箱京东，淘宝都有的，下单送到家门口，很方便的。自己做的饼干蛋糕别有一番风味哦

鸣跃妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子
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7 b2 o- ?! Q6 |4 C8 T% F  _% p/ C2 L材料和制作方法都已经介绍了，至于到哪里买料，呵呵，这个淘宝都有的，你懂得，亲，赶紧尝试吧，做好拿来分享(⊙o⊙)哦

鸣跃妈妈

回复 拉拉ma 的帖子; a& r( `- |7 {0 @/ Q: ?. Q% V6 T
5 b7 G) C: M9 i# I% D' U% }
这款不需要吉士粉，低筋粉我是在网上买的，亲上网搜搜，西安有好几家网店，都能买到的

cynxu

回复 拉拉ma 的帖子9 I2 b& z* \. Z7 C
+ @5 n- Y1 v! q" s- p) ~3 B
吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。  l- h$ x9 h, G$ Z9 d, j2 m
我上次去买了一小罐，烤鸡翅的时候裹一层吉士粉，烤的鸡翅有一种奶香味。

拉拉ma

cynxu@xa 发表于 2011-12-21 13:03
& s/ g7 i4 G' r0 ?# l, a, B& Q0 O6 K回复 拉拉ma 的帖子
9 _3 _. K8 I7 N! R) \7 \: W! ^2 t$ E4 g
: O. w# A) a( L+ C7 f& J  s9 Z吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。

, ^! O$ ]2 C( ]谢谢墨墨妈妈，有时间去看看

六月天00

恩很好吃

马琳malin

嘿嘿，做的很不错哇~我也很喜欢配料丰富的饼干，一次把爱吃的都放进去比较过瘾呐。

鸣跃妈妈

回复 马琳malin 的帖子. J2 o" E5 }5 `3 b$ y1 I% S

2 m" {: ^6 Y: z1 \" _' O8 R嗯，嗯，是啊。得到你的夸奖真高兴啊！继续向你学习！哈哈