也晒我家新年大餐

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好手艺好羡慕我不太会做饭喽会做是福气

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m天一我这点手艺实在难登大雅。做饭不难，亲只是没时间而已。发表于 2012-1-5 18:51

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回复筱笑翛的帖子, @6 q( @) P& b5 Q- J, q. ]

和做葱花饼的方法是一样，只不过里面卷的是油渣（猪板油炼油剩下的渣滓）。我用的面是一半烫面一半发面，很简单滴，把要卷的东西卷进去然后上电饼铛烙就行。卷核桃渣渣也行。

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回复拉拉ma 的帖子/ @2 W) U( ?* M% E; O5 e* P/ I

和做葱花饼的方法是一样，只不过里面卷的是油渣（猪板油炼油剩下的渣滓）。我用的面是一半烫面一半发面，很简单滴，把要卷的东西卷进去然后上电饼铛烙就行。卷核桃渣渣也行。

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筱笑翛

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学习

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jerrymami

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请赐教有素饼的做法

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张壮壮妈妈

壮壮

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红萝卜臊子怎么做的？

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和做葱花饼的方法是一样，只不过里面卷的是油渣（猪板油炼油剩下的渣滓）。我用的面是一半烫面一半发面，很简单滴，把烫面和发面揉拌在一起，醒一会儿，擀成长宽的面皮，把要卷的东西卷进去然后上电饼铛烙就行。卷核桃渣渣也行。记得放盐哦。

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回复张壮壮妈妈的帖子
d, Y# n& ~# k: k
就是以红萝卜为主的各种菜炒在一起，红萝卜我是先擦成丝然后切一切切成渣渣那种，配的有木耳、黄花、煎好的豆腐丁等一起炒，半熟时放点蒜苗丁一起，多炒一会儿，让菜烂一点，那样才可以和面条完全融合。各种菜品都尽可能细小。

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melody_qj

硕士

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臊子面很香

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玮祺妈

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好能干的妈妈，岐山的风味做的真地道。

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xixi0423

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臊子面看着真香啊！

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叶子

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想要你的那个挂面，怎么联系呀，呵呵

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zhqyun

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学习，呵呵

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爱宝宝1981

悦悦妈妈

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好手艺帮顶

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Ruby果儿

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太能了！我也想来三碗臊子面！

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m天一荣幸之至发表于 2012-1-6 12:22

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很好。。。。。

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一江的妈妈

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好能干的妈妈呀

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m天一过奖了发表于 2012-1-6 16:30

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我爱我家bao

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我家吃的也是这种挂面,老公的大爱

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亮亮妈妈2011

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贤惠的妈妈！

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m天一谢谢发表于 2012-1-6 16:31

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realshmily

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那个油渣酥饼怎么做的？发面还是死面？

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