‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 123 | 浏览: 12562 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
6516  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
原来自己用菌种和外面买的酸奶当引子做酸奶,味道不怎么好,太酸了。即使加糖,感觉味道也不好。# u$ w& k5 w) P6 a# r* ?

  j/ \: l! s. d6 Y9 ?后来在网 ...
我用这个做,有时候失败有时候成功,你一次做一大袋吗?

Rank: 8Rank: 8

经验值
6516  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
原来自己用菌种和外面买的酸奶当引子做酸奶,味道不怎么好,太酸了。即使加糖,感觉味道也不好。
* l$ T6 U2 J% `6 d$ {" P
" b5 M6 h+ }  y1 M5 w后来在网 ...
我用小熊,发现失败的时候里面加点菌粉就成功。你呢?

经验值
48390  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2009-10-28 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11

回复 贺妈妈@xa 的帖子
8 t5 T7 g% y1 P( G3 D6 o: B5 x0 X, T" g0 D/ C* j" D
一次一大袋做,不然不好掌握量。; ?4 A" o+ Y* r  N: Y/ k
9 ^' ?! i9 j. k: n; \$ `3 S0 K  T
就这,一次一大盆做好了,都不够大家分着吃的。
  N5 z# o: W/ m8 e- R
( x2 r6 q+ b* e' ~$ O' {2 q味道是很好的说,就是太贵了。吃不起啊。

点评

forevermin  对酸奶粉感兴趣,给个链接吧  发表于 2012-4-12 10:50
贺妈妈@xa  我女儿爱吃,我觉得有点腻。网上买还好了。超市太贵。  发表于 2012-4-11 13:47
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

前几天从妈网一大姐家拿了些西式雪莲菌,第天晚上用一包纯奶泡了,第二天就是酸奶。很稠,也酸。可以加糖。我自己喝,儿子不喝,所以没有加糖@
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 15 优秀回帖

总评分: 经验值 + 15  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3162  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-01-01 
地区:
高新区
街道:
我家用的酸奶机
1 J0 q; a+ F$ O9 i$ f还有新闻是假的吧,人家酸奶厂家也出来辟谣了

点评

我家有宝蛋蛋  宁可信其有,不可信其无,不会空穴来风的  发表于 2012-4-17 11:00
扑满  辟谣我不信  发表于 2012-4-11 18:01
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 优秀回帖

总评分: 经验值 + 10  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
6516  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
回复 贺妈妈@xa 的帖子
6 v: Z9 _. G7 J  ]' j: F- x
9 K+ \% W( I5 y9 @# w) c' ]一次一大袋做,不然不好掌握量。
我女儿爱吃,我觉得有点腻。网上买还好了。超市太贵。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3736  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2011-05-15 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
小熊酸奶机,伊利的纯牛奶4袋,纸袋装的,川秀的双岐菌粉。; F7 f: `% R' ], A9 C+ m
做法极其简单,酸奶机倒入牛奶,倒入菌粉,用勺子搅匀,酸奶机加电。) w, V. p4 s. {/ D) v
一般是晚上做,第二天早上就好了。' X) i4 ?- G( o: [8 M3 I
给豆也吃,不加糖给她吃。。她还蛮爱吃。。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 实用信息分享

总评分: 经验值 + 25  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 悠闲的鱼 的帖子
8 {) J7 A; B6 M6 A* l% s& }0 s4 s! R0 t- a7 v& m
我买了,不过又闲置了,看人家不用酸奶机也可以做,羡慕

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13540  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2012-07-05 
地区:
新城区
街道:
中山门街道
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-4-11 14:24 编辑 ' x- B" M, v- B# Q
! O' w, Q. i1 ?9 a7 F9 N
我买九阳的豆浆机,送了一个酸奶机
' i% q! b  B: n: b2 V* N我做的步骤如下:
. W  s7 B$ {1 p' z7 A1、500ML鲜牛奶煮开,晾凉。去掉上面的一层奶油皮子~~~(我一般都用的巴士奶)
- ]# z( B. s' X, h: Q* N6 A2、盒装酸奶半瓶(巴士奶),倒入晾凉的鲜奶中,搅拌均匀
: [0 _3 X" l6 e) p3 }+ i5 l3、放入酸奶机!等时间到了,就好了!1 O9 q5 T4 v& O, Y7 j
吃的时候可以加点糖,或者各类水果丁~~我最近加芒果丁  草莓丁   菠萝丁!或者吧这些定,用豆浆机直接打成果酱和酸奶搅拌在一起~更美味,也可以做酸奶奶昔!豆浆机有这个功能的, ^4 u3 S6 u" X
放冰箱,冰镇的口感好!一般够我吃2天~
& X0 |4 m- b# `5 s
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 实用信息分享

总评分: 经验值 + 25  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8733  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-10 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道
学习一下,可能买个酸奶机吧,那样省事一点呵呵
已有 1 人评分经验值 收起 理由
蓬絮| + 10 优秀回帖

总评分: 经验值 + 10   查看全部评分

悠悠我心

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20392  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2009-05-09 
地区:
街道:

Medal No.11

前段时间买的酸奶机做的
% g. X& H' e3 h& {真的还不错
+ g+ \6 M$ X) L. N: c  ^刚开始做了8个小时,婆婆说不够酸,就用了12个小时,感觉刚刚好% }) N  W/ y2 J5 i# ?& {! E8 b4 e4 }
晚上的时候把奶放进去,菌粉拌好,到早上拿出来,放冰箱,中午放点蜂蜜和白糖,刚好喝
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 优秀回帖

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

涵涵棒棒

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8507  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2007-08-26 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

没做过,很想学,
已有 1 人评分经验值 收起 理由
蓬絮| + 10 优秀回帖

总评分: 经验值 + 10   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2668  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-05-29 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

没做过觉得麻烦,不过自己做的还是放心,
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 热心解答

总评分: 经验值 + 10  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1624  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 蓬絮| 的帖子# i2 s& h. u9 Z+ g
' h& Q/ }: t3 k8 C
我是亲戚送的小熊酸奶机。感觉这个做的比较稳定。买袋装的纯牛奶,最先用了一小盒超市的酸奶,后来就用每次剩一定的酸奶,加上新的牛奶就好了。
, y& H& g$ m2 v4 c重点是做好后,可以有很多调味的方法,因为纯奶毕竟味道淡一些。
1 e: A' v/ q' s1 x超市买的秋梨膏儿童型,加上1勺很好喝。
6 W! X* U+ T: j+ e还可以加多种水果丁,蜂蜜比较健康。
9 P( X' [% T! }7 q3 t& Q: n1 n4 n2 b我独创的是加蛋糕、饼干的渣子,味道很好,大家可以试一下。) }( a$ w' ?. X* D+ K- x4 X
最早是蛋糕放了两天硬了,索性揉碎,放酸奶里,没想到很好吃,口感丰富不错。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 20 实用信息分享

总评分: 经验值 + 20  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
6128  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
我是自己用小熊酸奶机做的酸奶(用打的鲜牛奶),吃的时候加蜂蜜+葡萄干+核桃仁+坚果粒。或者偷懒订东方的酸奶(保质期3天的)
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 实用信息分享

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10092  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-23 
地区:
街道:

Medal No.11

用菌粉和纯牛奶做酸奶,买有买的那种口感好,现在往里面加一些水果好一些
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 实用信息分享

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23486  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-06-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

有个酸奶机一直新新的没启用,来学习!
已有 1 人评分经验值 收起 理由
蓬絮| + 10 买了要用哦,期待你的作品哈~

总评分: 经验值 + 10   查看全部评分

小米妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16166  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2009-12-11 
地区:
街道:

Medal No.11

学习

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8087  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2008-04-05 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

本帖最后由 铭铭的妈妈@xa 于 2012-4-11 16:18 编辑
. h1 |2 s/ w% |8 e. f+ Z* i' T' j$ H' r# C
说起这个,我家用酸奶机,做了有两三年了。自从有孩子了,就喜欢看育儿类的,所以早早就买了,后来发展为办公室同事人手一台,说说我的做法:, u1 E+ a' m9 j( V  \
1、酸奶容器使用前用开水冲,不用再擦. s) t. R# V6 H7 v/ z6 I/ R+ c
2、在容器中放入冰糖粉三勺(冰糖用榨汁机粉碎),然后放入三袋袋装纯奶,放入一袋菌粉搅拌匀% c1 k' }4 m* e4 L  R( ^
3、把搅拌好的牛奶倒入四个分杯中(在网上专门买的分杯,这样吃起来方便,一次吃一杯,不然在盆里一次吃不完容易泄)
! M5 t2 l5 Y. l4、放入酸奶机,10小时后就成功,一般是晚上做,早上取出放入冰箱。7 |& U& G3 Z5 v2 R$ c" l
晚上回家就直接吃了。另说一下,用酸奶做引子出来口感没有菌粉做说出的好,感觉好像有小颗粒似的,而菌粉做出的和超市卖的老酸奶口感一致,滑爽。; W! _* A  {# D9 N! t

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 优秀回帖

总评分: 经验值 + 25  金币 + 20   查看全部评分

‹ 上一主题|下一主题
【互动话题】自制酸奶最省心,大家都用什么办法在家自制酸奶呢? ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部