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1岁幼儿每日食品量和每日用餐安排

摘录一些 1岁幼儿每日食品量和每日用餐安排
$ C9 p2 v. w0 K* S) E( k# v    1岁宝宝的胃容积大约是200毫升,宝宝的消化系统还很娇嫩,还不能吃成人的饭菜。宝宝互动多,小孩能量大,又在长个子,因此要有针对性地安排一日的三餐主食和两顿点心——“三餐两点”。
& N( j* k. V' o* V" A" t    每日主要提供(供参考,因为每个孩子的食量是不一样的);5 C# W1 E2 N( b; p& O0 K, e$ z& n
        1个鸡蛋9 y8 |( [- {9 {) P) n( C6 p, r
        1个水果
9 ?( }' q$ y1 [% [        2杯奶(或者1片奶酪和1杯酸奶
# b% x' ~9 k. e) ?& u$ w9 X, F; I. `        2小碗饭(或者馒头、馄饨等)+小点心$ B# r8 X. M/ c3 ?3 n) Z% v9 I# ~- b
        2小盘蔬菜+1两肉+ F4 S* n, F/ q0 ~
        2杯水3 _8 \! n* {4 k' @
    每日用餐安排) L, p8 l' a: n* L" B$ z2 v: Z
        6:00   早餐 1杯奶 2块小点心1 n% |# a' [) L0 O6 n4 s6 L( m& o
        8:00   点心 1/2水果/1杯鲜果汁
# h* s! v* U4 y0 D" A        12:00 午餐 1碗饭 1小盘菜+1/2两肉 1小碗汤/羹, q4 m) ?2 x3 _
        14:00 点心 奶制品+1/2个水果
. g: m( T9 z$ x( }% p) {3 @        18:00 晚餐 1碗饭 1小盘菜+1/2两肉 1小碗汤/羹- e0 \/ [' ~1 G6 Y! E5 v
( A; j& V* c: g& F! J: u" A9 c
   ( R# r# W! f! i; H
粥、汤、羹、植物奶露                                             **********" m" T! @) ^, q/ P! O$ ^6 q1 p
                           彩色萝卜肉粥
) }9 V; N1 s, A* H8 q                        **********) ^# o( o( o0 {6 P' E
原料:胡萝卜1/2根
* V/ n  O) D' {! Y% F& ]6 X+ m      心里美萝卜1/4块( {+ ?& X0 I9 I# Z5 y* c9 b( J% ^" q
      白萝卜1/8根. F; w3 q9 X; y; z3 R, b
      大米25克
  ]: C, X, G9 W, C) w      猪肉末25克
, j3 v! W$ z& R; i% |) K      葱姜末各1勺; w  L" l- U: s- V" S( U# ?
      盐200毫克9 W( g3 d  X2 q
制法:将胡萝卜、心里美萝卜、白萝卜分别洗净削皮后切成小碎块,放入砂锅
0 S, T6 R# K$ z( I7 G4 c, A      将大米和肉末加入水搅拌,放入砂锅,点火煮开改小火。8 Q  C" \  G% q) v! P# P0 C
      放入葱、姜末搅拌,煮至米发粘。; H% N) \+ i7 ~  O
      加盐调味。/ r( s- |( d. I1 b4 ^
                        **********
- k% \- S7 v9 ]1 G                             蛋黄南瓜粥
7 [" \' _5 f" F' m6 z- w9 ~7 U# t                        **********
- m* l* V2 T4 Q/ n$ g9 e, G原料:去皮南瓜50克. ?& v) J, x: n' g- R, g4 D
      鸭蛋黄1个
" i7 S7 ?* u: y% A) {+ X$ a      稀粥1/2碗1 ]2 L: G, ], O7 ^, [
      肉汤2勺
9 T. R& b. u$ y      葱末、姜末各少许0 @) U: r$ r, s* B
制法:将南瓜切成小块0 Z4 O. E3 ]7 P1 q) k  p* A# s
      将鸭蛋黄切碎,加2勺肉汤调和成蛋黄糊。3 |. M8 ]( ^# H5 Z
      把稀饭倒在小锅内,加碎南瓜猪。
; n! G6 R' A0 m7 t! i2 i# L  o+ b! F      煮开后改小火,加蛋黄糊搅拌,加葱末和姜末煮。
/ |+ g. x2 R7 B9 b! o/ a( {6 y      煮10分钟即可。+ U0 Z! ]+ ^9 u" }, ^
                        **********1 ~. X0 y3 U2 M) f% w: J& J
                           红枣泥奶粥
8 y- U2 d/ Q6 [' i1 j; {                        **********+ B* m) B; V$ t7 L" g! _
原料:蒸烂红枣10个
: B3 n( `) E: y' d9 d      米粉1/3碗- ?" a, A" m! Q+ L3 B$ W
      牛奶1杯. h: K+ }9 C1 y4 {$ U
      蜂蜜1勺# ]1 i! P6 \) e5 m) A* [
制法:将蒸烂红枣按第一册的方法制成枣泥。把米饭和牛奶倒入小锅,用小火煮。
1 J$ z- L1 T$ w) M( S$ a( ^      煮至粘稠后加蜂蜜和枣泥搅拌均匀。
+ P4 F. M) p' Z0 _$ x7 q+++++++++++++++++- [# O0 q) `6 l8 w/ E$ E7 d* |# A' T
+       厨艺小技巧             +
6 h$ K$ `$ q& O' i% d++5 h/ \# r2 f4 P+ f% W! [3 V
+将泡 1小时的红枣放入微波炉中高+8 T2 F7 v4 d" N' L& y: a* W" n
+火加热 2分钟。红枣变软,然后在+
# ?: U$ y/ q( `- R+漏勺中放 3粒红枣用碾出枣泥。  +6 H0 M! \: ^" L# Z6 K1 ^6 }
+                              +5 o9 j5 R3 k) E! i
+++++++++++++++++2 [5 N) l9 d5 R% R. Z. T
$ d5 R$ p! A, Y! w# Z0 R& X6 U( I
                        **********  D! J+ `, L7 p  L
                           西湖牛肉羹
! J9 q4 T+ s2 Y- t4 z; p( Z                        **********
+ P% N, P' W; Z3 o原料:牛里脊25克
3 x/ x  y: ^) b      鸡蛋1个1 H( G# @; F4 A( b) g' S
      鲜姜1小块
. }$ E( a4 K  s6 V      葱末1勺+ ?! s( J4 L# ?
      盐200毫克+ e6 s0 ~8 C3 j: m; t4 ?
      淀粉2勺
/ s0 b, K, c7 {, O* I! m      芹菜末少许+ |! t8 s7 _+ I' p/ S
制法:将牛里脊剁成肉泥,加盐、葱末、淀粉和2勺水搅拌。9 G% F* J0 b. c" [  I7 t% O
      在锅内加1碗半水,用鲜姜挤出姜汁。烧开后将姜汁慢慢地搅拌入水中。$ D5 J% v: Q2 j3 j; R" Y8 {; z2 n
      将鸡蛋打均匀后,缓缓地搅拌入锅。
3 `  f, X: ^/ a7 t$ O0 n1 j      加入调好的水淀粉搅匀,最后撒上芹菜末。, |+ G  P2 R8 P+ G+ {" n. D+ _
, M) H" ]' t9 f) ^/ B2 e
+++++++++++++++++3 G# g# n: U& O9 b2 ^$ [. F
+       厨艺小经验             +& Y1 t2 q- L" ]- m2 p1 `- K
+牛里脊泥中加水很关键。这样制成+/ D% V! B4 x5 W8 d0 H; S
+的牛里羹才滑嫩,口感好。      +( Z+ M& _% M! g' D8 n3 F+ f  o
+++++++++++++++++
- _" ~; R& q# T/ q  M3 m/ g- w% N/ b! z
                        **********
) T& V- L2 y; v                            土豆雪鱼羹5 x7 v( ]4 Z; R& P9 `/ n
                        **********8 l$ H& {5 [; \# j/ m9 N3 a
原料:土豆25克. F( }: w% K, k$ a1 e" D& A: W
      雪鱼块25克4 ^: {1 d$ v) e" e
      洋葱末1勺" B! C+ v$ y5 ]- I0 r$ O
      鲜姜1小块" i6 W9 q% t5 @5 y+ f% k
      盐200克
2 a! I% B, I% ~$ \: C4 Y制法:将洗净的土豆切半个放入锅中煮熟烂,放入冷水中去皮后碾成泥。3 i" \% |) m4 b5 ?1 Q  Y# R1 p
      往锅内加水1碗,放雪鱼块、加用鲜姜挤出姜汁煮开改小火10分钟。1 ?. K6 n8 n. H& A$ l+ |
      将鱼块捞出,剔除鱼刺,将鱼肉碾成泥,再加少许水搅拌,入锅。
7 B; G$ v( B1 G8 S      将土豆泥搅拌入锅,放入洋葱末煮。
2 P6 E% Z8 I# O1 W7 d8 Y# J      最后加盐。0 N) P  H; h8 g+ j8 \- K9 [- @

1 f3 ]* f( L, F0 Z) u; B1 o: H& v/ E- C9 b                        **********5 V# C# t/ ^& h. z6 u+ M
                           日本豆腐蛋羹
7 v& I$ z: X+ W) v! v/ J                        **********7 ~" n( f1 ^1 ?! l7 `
原料:日本豆腐50克
: V1 O3 W: V! p- S' K2 {$ f      鸡蛋1个: k4 m- P* y  z$ C) f
      鱼汤1/4杯# i/ K% ?  A) U
      盐200毫克
5 {: Y7 L8 t, X% K( {# O      葱末少许+ c( S8 Z# m( l  B$ ?
制法:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀, N: b, a! c6 [  y. q9 V$ U
      加鱼汤、盐、葱末搅拌+ t7 f. ]$ x6 Z' m% c4 {
      将日本豆腐切块放入蒸盅中
) M3 H* U  x/ M: X" M8 v6 x* G8 d      将蛋液倒入蒸盅中,上锅蒸。上汽蒸10分钟即可。

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给朋友拜个年!
: P4 q2 g# f5 D: e# F
( C$ H# ?0 P" n/ o"新" 歌一曲送祝福/ \! e/ V% }& c+ z8 `
"年" 年有余丰五谷5 J2 N: Q% J8 ]7 a
"快" 马加鞭奔小康
0 o- T; `4 N5 O9 U"乐" 乐呵呵享福禄
! T' P7 \$ {" `; }: @8 O$ _6 e7 w1 [( Y
"万" 紫千红满园春
) d1 D, |$ C% W9 v; D" e3 W: i$ i"事" 业有成心事顺6 E( j5 j3 a, P# ?/ k1 [
"如" 沐春风甘霖降
! S; B- U8 j) |  A/ f"意" 气风发向前奔
' d5 h0 Y' f( K+ W
; o  V' L$ ]  L"心" 语一片道祝福
/ \! P1 j, b9 G4 p/ z( v+ O( F2 r"想" 发财运滚滚来2 _2 N8 ]; E+ o
"事" 随人愿顺天运) a# r+ R6 U$ }* u: M4 o
"成" 就大业展宏图
; f, o, f" ?6 I) p  E' T( O7 Z5 O+ q" P9 V/ p5 U; |, v( r/ F6 K5 i
"恭" 祝明年多佳音
, P0 ]4 J1 a& H3 I4 w"喜" 事连连进家门
0 c+ a  J! m  J! F"发" 家致富福如海
+ i5 N( g/ E  c( b( N: \6 C7 _"财" 旺人旺万事兴

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童夕

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2007-07-27 
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JM们推荐的太及时了,呵呵,谢谢

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对大家有帮助,真高兴。:wanwan33:

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2003-03-04 
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学习!不错!

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2005-01-02 
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太棒了!

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还有人看,我就顶:wanwan18: :wanwan18:
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上小学

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不错!收藏了,谢谢!
盟盟妈妈

大学毕业

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2007-03-22 
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收藏了:wanwan79:

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还有人看,我就顶:wanwan58: :wanwan58:

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我是她的忠实粉丝

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原帖由 李卓林 于 2009-2-24 15:52 发表 " z! f/ o# {' ?! W  f
我是她的忠实粉丝
me too.

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文怡很爱西安啊,经常来西安,上次来的时候还邀网友聚会来着。她现在在湖南卫视快开新节目了

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也很喜欢,飞雪无霜的也不错,风中的彩虹,也很不错。大家看看

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原帖由 rusy1226 于 2011-3-2 19:01 发表
; C6 V" y4 m% I: z1 K4 @文怡很爱西安啊,经常来西安,上次来的时候还邀网友聚会来着。她现在在湖南卫视快开新节目了

' s& [+ s0 U( k: e/ m( u2 h9 X2 [
/ q  U  R3 L3 y9 O# i: h$ s  `  y9 p9 o/ s$ w$ m
8 k9 y$ @2 Y! W
是圣诞节吧,你去了吗?
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