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1、黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 9 h8 T! e' P" T I* W9 ~& X0 j
黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。
) y; S# b" ^3 l! x% v9 E- }& D( q, _2、西红柿
u4 F( N# A* `+ A2 f西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
( a3 Y$ y' O' H. Y8 f1 F l3、火腿
) y7 N j" o9 ]) G/ y6 P2 P如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
; X5 J; r0 P: \/ S& ^4、巧克力
N+ y6 L& ]/ J8 `& v8 d- Y* M8 o巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
+ N) O4 b7 [! i" k* l8.食品放冰箱能放多久列表 , N; M. u! u; M5 C
鲜蛋:冷藏30~60天
. x) q9 r, ~1 m5 L) z+ \熟蛋:冷藏6~7天 8 O! [: @9 O& s) b
牛奶:冷藏5~6天 t7 Q$ {; O" w, a
酸奶:冷藏7~10天 " {' u2 {& o5 T+ h% E& Y
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
! J4 Y$ }) O% L! N# A; D E4 u牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 $ Q6 Y1 E( Y0 D6 i
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
: x0 X! W% R/ C5 K0 k* T8 w; \# d香肠:冷藏9天, 冷冻60天
N- Z3 b9 f* n; F鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天 6 {% A% d8 m, y. R
罐头食品:未开罐冷藏360天 0 O+ B; S N- |' Y5 q% W& s
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 : r1 s0 k8 t4 ~" q* u
咖啡:已开罐冷藏14天 : H9 u, T$ I! N( t1 J; V5 [# E/ T; z/ E
苹果:冷藏7~12天 % k4 T3 J. w: [
柑桔:冷藏7天
0 N% r* Q. d9 R! M* H- @6 g$ Y梨:冷藏1~2天 O; T- |. t" A l* O1 w
熟西红柿:冷藏12天
$ E/ s) U) \9 D菠菜:冷藏3~5天
- N: ~5 M9 X, _( c# |2 n- x+ S, j! e胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 - ^" v0 N% t2 F3 V9 r
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