望天

前段时间报了烹饪班，给大家介绍一个有西红柿的凉菜，这个菜看起来每样食材都不太搭，实际上做出来的菜很美味哦，家人吃了都说有下饭馆的感觉，嘿嘿# d, Z5 ^& ]0 H( T$ O& `: }
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菠菜番茄伴肉丝( ]! s" h, @$ ~- V# y! J0 F# M
配料：精瘦猪肉、西红柿、菠菜  F" P  S* J8 O5 B$ S
1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中，加料酒，盐，水淀粉（或者蛋液）搅拌均匀，用水滑或者油滑都行（根据个人喜好），肉丝成熟后控干备用1 e& Z  l+ z* d/ o
2. 用沸水将菠菜汆熟，控干备用
8 m# p+ {- j3 x) u$ P" x$ @  \0 L3. 将番茄去皮切成条与肉丝，菠菜一起放入盆中，加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀，滴入香油即可装盘
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, q3 g7 f: L: U% l: C' }大家可以试做一下，味道绝对的一级棒% O2 }2 c' b$ |3 q- [% w8 O+ @* v! x

多木多土

最喜欢吃糖腌西红柿了，一年四季都离不开西红柿，西红柿鸡蛋面，西红柿炖牛腩，还能搭配很多菜呢，麻食里也必放西红柿，看着汤汁红红的，更有食欲呢！

瑶瑶的额娘

回复 颖澜澜 的帖子
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8 V5 c  ^6 g9 C6 g2 ], Y& s西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

天之娇子

西红柿炒鸡蛋' w1 E# t  \( T' U& |( m  ^# j) p
雪盖火焰山
# ^" }2 d) ^0 z$ a: p炒甘蓝、菜花时，放点西红柿提味

快乐兔子妈妈

西红柿去皮切片，撒白糖，放入冰箱。做饭时先做这个，提早放凉，吃饭时取出，凉爽。尤其是那汁好吃。

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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   % V! w2 O. c5 R% a
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   ：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面
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番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
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水杉雨田123

我是“柿子控”6 }, ~& x5 L" }1 @
老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放！
' q! C; ~3 K. J" I  k7 z1 O炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~# t9 ?4 ]' r- k9 w" t/ X
最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿（一个），这个得到好评（颜色漂亮味道更好）